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Trouvé 2 recettes
PROPORTIONS: - 4 tranches de jambon Ganda -100 gr de mascarpone -200 gr de foie gras cru -Fleur de sel et poivre du moulin -1 bouchon de Cointreau PREPARATION[...]
Source: audeladessaveurs.blogspot.com![Joue de bœuf aux carottes et hareng fumé par[...]](/cache/f9/f9ea443497ec04108969f19dd1e80aba.jpg)
Voici ma version revisitée du boeuf carotte, avec un morceau particulièrement tendre et relevé par le goût du hareng fumé. Très simple, il suffit de laisser ...
