Viandes sans biscottes maizena

Fin octobre, nous avions été conviées lors d'un voyage presse, à faire la cueillette des champignons dans la forêt de Fontainebleau. Guidées par Gérard, un[...]

Boeuf au ketchup Boeuf haché et fèves jaunes Boulettes au jus de tomate Boulettes aux canneberges Boulettes chinoises Boulettes de boeuf haché à la Steeve[...]

Bavette aux échalotes et au porto Blancs de Poulet au Parmesan et au Jambon snob croustillant Boeuf aux Carottes (mijoteuse) Boeuf braisé au vin rouge[...]

Bonjour amis gourmands ! C'est le jour de la BattleFood ! Et c'est sa vingt et unième édition !! C'est un petit rituel tous les mois qui réuni des bloggeurs[...]

Mon premier risotto à vie! Je ne sais absolument pas s'il était réussi, mais c'était sacrément bon! À vous lire, j'ai compris qu'une des principales[...]

Quiche Brocolis et Carottes, Brie et JamBon de pays, quelques amandes effilées Un délice de tarte dont j'ai trouvé l'idée dans un YummY Magazine. J'y ai ajouté[...]

Encore des épinards!!! Je sais, mais c'est le moment où jamais d'en profiter, mes pieds commencent à monter alors j'en ramasse un maximum avant qu'il ne soit[...]

L'avantage de toute cette eau qui tombe depuis (trop) longtemps, c'est que les légumes verts poussent à vitesse grand V dans le jardin. Mes feuilles d'épinards[...]

J'avoue manquer d'assiduité dans ma participation aux battles food. Principalement parce que j'ai l'inventivité d'une huître en cuisine dès qu'il s'agit pas de[...]

J'avais acheté un brie pour un repas buffet campagnard, mais personne n'en avait mangé , tout un brie pour nous 4 qui n'y tenons pas plus que ça je voyais bien[...]

Après le Wonderful grilled cheese sandwich au brie, bacon et confit d'oignon pour lequel j'ai tout de même investi dans un appareil à croques (ainsi que tout[...]

OU DE DÉLICIEUSES POMMES SUCRÉES-SALÉES Les pommes au four, on les connaît surtout en version sucrée (mes préférées: parsemées de brisures de spéculoos et[...]

Comme j'avais acheté un bon fromage de Taleggio à l'épicerie fine de produits italiens Peperoncino à Perpignan je me suis rappelée que ma soeur avait sur son[...]

Mon chum qui n'est pas trop fana de cette pièce de viande, à bien aimé et m'a dit que je devrais toujours apprêter le filet ainsi, avec une farce au centre.[...]

Allez hop encore une tartine, peut-être qu'il va falloir que je songe à créer une nouvelle rubrique sur le blog, une rubrique Miss Tartines!!! Ce soir c'est le[...]

A la maison, on adore les pâtes. Quand je fais des gnocchis, normalement je les sers avec de la sauce rosée. J'ai trouvé cette recette-ci par hasard en[...]