Viandes sans papaye sardines

Pour avoir des côtes de porc moelleuses, éviter de saisir la viande qui dore tout doucement d'elle-même. Ingrédients 4 côtes de porc 85g de chorizo 400g de[...]

Pas besoin de vous dire que je n'ai pas perdu une seule goutte de ce bol de soupe! Et quelle soupe! Wouah! Au départ, cette recette trouvée ici , a été[...]

Cette recette du blog de Clémence , est une très bonne idée pour cuisiner le chou-fleur. J'ai juste retiré l'oignon émincé, merci pour cette excellente[...]

Le Jambalaya évoque aujourd'hui tant de choses : Ces trois mois de stage avec boyfriend à Miami, Ce livre si particulier offert par ma chacha, Une paëlla mais[...]

Ingrédients pour 4 personnes: 1,2 kg d’échine de porc coupée en dés 1 kilo de palourdes 1 petite barquette de chorizo en dés 1 Cas d'huile d'olive 1[...]

Une très bonne sauce que mon chum nous à préparer et qui est de son crû. Le chorizo utilisé est doux et était déjà coupé en dés lors de l'achat. La recette[...]

Voici une recette (dans le cadre de mes menus de fêtes avec mon partenaire Auchan Cergy) qui change vraiment de l'ordinaire pour les fêtes ou quand vous[...]

C'est quoi cet intitulé de recette ? Et bien vous allez vite comprendre !! D'abord je vous parle un peu de ce foodista challenge, troisième du nom. C'est un[...]

Sauté de porc J'aurai pu appeler cette recette "sauté de porc de Viera de Leira". C'est dans cette ville portugaise que j'en ai mangé. Maintenant est ce dans[...]

Une façon très simple de préparer le sauté de porc , où les saveurs sont au rendez-vous ! J'ai toujours un pot de moutarde à l'ancienne au frigo car je trouve[...]

Brocolis au lard et chorizo Pour réaliser cette recette, j'ai fais comme d'habitude. J'ai ouvert mon frigo, sorti les aliments que j'y trouvais (j'ai[...]

Un gratin au lait qui rend les pommes de terre bien fondantes. Pour 4 fourchettes : 1.250 kg pommes de terre à chair ferme 250 g chorizo 1 l lait 200 ml crème[...]

Carottes au chorizo et au lard J'ai pioché l'idée sur le site 750 gr. Puis j'ai modifié en ajoutant des ingrédients. Un plat rapide, simple. Des carottes[...]

Je me suis fortement inspirée d'une recette de Nathalie qui a fait l'unanimité. En utilisant un collier entier de chorizo fort, le plat est très relevé et[...]

Pâtes grecques aux carottes chorizo et lard Cette recette je l'avais prise sur 750 gr en la modifiant et depuis, je la refais à ma façon. J'ai servi avec des[...]

Bonjour, J'ai été intriguée par ce nom de saucisse, txistorra, que je ne connaissais pas du tout. Par hasard, sur un site où je commandais pour la première[...]