Viandes sans bintje poulet

J’étais loin d’être certaine d’obtenir un bon repas avec un rôti de 450 g, mais le mode de cuisson a fait merveille et la sauce, à laquelle[...]

J’ai hésité à garder le titre de cette improvisation après avoir goûté au plat, car la sauce à l’arrabbiata, bien relevée, estompe le goût du cari.[...]

Le filet est sans contredit la coupe idéale quand on veut déguster de bonnes brochettes de porc. Inutile de les faire macérer longtemps, elles seront tendres[...]

Chili con carne Le chili con carne est un de ces plats très faciles à réaliser, équilibré, finalement assez léger mais c'est surtout un régal très convivial.[...]

Agneau et menthe, une association que l'on retrouve aussi bien dans les plats d'Afrique du Nord que dans certaines cultures d'Orient (Inde, Liban). Le plat que[...]

Aujourd hui des escalopes farcies au kiri Ingrédients: -des escalopes Nature-Régions.com ici -4 kiri -1 càs de moutarde au piment d espelette Tête Noire, ici[...]

Pour clore le sujet des restes de jambon pour ce post , hier je vous partageais la Soupe-repas aux pois et aujourd'hui la salade-repas!! Oui oui, certaines[...]

Un mijoté finement relevé grâce à la pâte de cari, mais adouci par le lait de coco, un plat savoureux qui réchauffe à l’arrivée des jours plus frais.[...]

Il y a une petite quinzaine de jours, j'avais le plaisir de recevoir un mail de Sophie, du blog Dans la cuisine de Sophie , qui m'annonçait que j'étais[...]

L'automne vient tout juste d'arriver, mais le beau temps et les chaudes après-midi ensoleillées sont toujours au rendez-vous. Je ne m'en plaindrai certainement[...]

Un mijoté finement relevé grâce à la pâte de cari, mais adouci par le lait de coco, un plat savoureux qui réchauffe à l’arrivée des jours plus frais.[...]

Il a fait beau cette fin de semaine. Vous avez fait griller des viandes au barbecue comme tout bon québécois moyen. Comme par hasard, il vous reste quelques[...]

Ma recette: 1 pâte feuilletée 1 petit poivron jaune 1 oignon 2 tomates 100g de chèvre frais 2 grandes tranches de jambon de bayonne 15 à 20 raisins secs[...]

Ma recette: 1 pâte feuilletée 1 petit poivron jaune 1 oignon 2 tomates 100g de chèvre frais 2 grandes tranches de jambon de bayonne 15 à 20 raisins secs[...]