Viandes sans pruneaux canneberge

J’ai hésité à garder le titre de cette improvisation après avoir goûté au plat, car la sauce à l’arrabbiata, bien relevée, estompe le goût du cari.[...]

Nous avons découvert le poisson au chorizo dans un petit restaurant rochelais. Ce n'était pas du cabillaud au chorizo mais du maigre , un gros poisson que je[...]

Panini Mozzarella, Jambon Sec et Poivrons Rouges Il me reste une boule de Mozza dans le frigo... Je tape " Mozzarella" sur Google, et BIM!, je tombe sur des[...]

pour 6 personnes pour la sauce tomate: 500 gr de viande de boeuf hachée 1 boîte de tomates pelées (400 gr) 1 oignon moyen 2 gousses d'ail 2 cuillerées à soupe[...]

Rôti de boeuf au beurre de sauge Le rôti de boeuf ne revient pas souvent dans nos assiettes, il a été si souvent décevant. Mais dimanche, il a comblé nos[...]

Difficulté : Durée : Préparation : 2 h Cuisson : 1 h Repos : 1 h Coût des ingrédients: 11-12 € Amuse-bouche un peu plus recherché que mon précédent dont[...]

Curry vert de porc et légumes Vous vous souvenez probablement de mon enthousiasme autour de la cuisine thaïlandaise et notamment mes retours suite à un atelier[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: 480 gr d'épaule de porc 20 ml d'huile 400 ml de lait de coco 30 gr de gingembre 1/2 échalote 1 gousse d'ail 1 chili[...]

Nous avons tous aimé ces galettes sauf que les enfants n'ont pas voulu de l'aubergine sur le dessus mais ce n'est pas trop dramatique car moi j'adore[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: 480 gr d'épaule de porc 20 ml d'huile 400 ml de lait de coco 30 gr de gingembre 1/2 échalote 1 gousse d'ail 1 chili[...]

Rôti de boeuf au beurre de sauge Le rôti de boeuf ne revient pas souvent dans nos assiettes, il a été si souvent décevant. Mais dimanche, il a comblé nos[...]

T ourte Boeuf, Aubergine et Mozzarella Moi, adorer les Tourtes en ces froides tièdes soirées d'hiver????? OUI!!! On adore le croustillant, le moelleux, le[...]

Je vous avais promis il y a quelques jours une promenade à Marseille ... Nous y voilà par un beau samedi d'avril ... C'est sympa, d'aller explorer la région[...]