Viandes sans glaçons jarret

Vous avez envie de manger un bon plat mijoté, mais vous n'avez pas envie de passer 3 heures en cuisine et bien cette recette pour vous. Après la blanquette de[...]

L’églefin que l’on orthographie aussi aiglefin est le cousin des gros poissons qui peuplent les eaux froides de l’Atlantique nord et de la[...]

Après avoir dégusté la première recette il me restait du chorizo en stock, on en a bien dégusté en tranches fines à l'apéro, mais j'ai eu aussi envie de tenter[...]

Un risotto sans riz? Mais en voilà une bonne idée! Délicieux seul, ou, pourquoi pas, avec une brochette de cabillaud ou de gambas à la plancha pour un[...]

Ingrédients (pour 4 personnes): 4 pavés de cabillaud, 2 courgettes Crumble de chorizo: 50 g de chorizo 35 g de beurre mou 20 g de parmesan 20 g de chapelure 25[...]

En ce moment j'adore cuisiner la figue. C'est un fruit que j'aime beaucoup autant en version sucrée que salée. Aujourd'hui j'ai voulu essayer avec du poisson,[...]

Je me suis inspirée d'une recette d' Ophélie qui m'avait attiré sur son blog, j'ai eu envie de tenter l'association Terre et Mer, et ce fut un succés, pas très[...]

L'association chorizo et produits de la mer est vraiment délicieuse et elle m'inspire énormément! J'en ai donc utilisé en écailles sur du cabillaud que j'ai[...]

Voici un nouveau plat plein de goût et de saveurs parfait pour le début des beaux jours! J'ai choisi de m'inspirer pour préparer mon poisson d'une précédente[...]

Une recette découverte pour un voyage au pays du soleil levant : un émincé de bœuf au sésame et ses légumes croquants. Variez les graines et les plaisirs ![...]