Viandes sans lapin pistou seigle

   Voici une petite soupe rapide et gouteuse qui nous permettra d'apprécier les derniers potirons! 850 g de potiron 1 oignon 1 grosse boite de petits pois ou[...]

Pour le soir, une tarte chaude en cette saison est toujours appréciée ; c’est un repas complet. Voici ma recette biologique pour 4 à 6 parts selon[...]

Une recette bien de saison avec une cuisson de la courge qui préserve le goût au maximum car le papier sulfurisé posé sur le récipient de cuisson évite le[...]

Sur la base du fameux chicon gratin bien de chez nous, j'ai décidé de remplacer les endives par des blancs de poireaux. Ingrédients : - 6 blancs de poireaux[...]

La tarte est sûrement l'un de mes plats préférés avec sa pâte croustillante en bouche, sa garniture crémeuse et le bon goût du fromage grillé sur le dessus.[...]

Une nouvelle recette de saison que j'ai trouvé chez Régilait et qui est bien succulente ! J'ai beaucoup aimé l'onctuosité du potion, et le croquant du crumble[...]

Je n'ai pas beaucoup de photos de mes tartelettes car aussitôt cuites, j'ai dû partir garder tout le week-end mes neveux donc c'est ma chère maman qui a pris[...]

Comme il me restait un peu de pesto de feuilles de blettes et que j'avais prévu de faire du foie à midi, j'ai eu l'idée de farcir mes tranches avec, avant de[...]

Restons dans notre série je cuisine les restes , j'avais fait de la purée de pommes de terre et choux de Bruxelles et il en restait environ 400 grammes , et je[...]

C'est à l'occasion du Gastronomic Show de l'hôtel Méridien Tahiti que j'ai eu l'occasion de préparer en sa compagnie et dans la cuisine du restaurant La[...]

Bonjour, Il me restait un peu de potiron au congélateur. Cette recette légère, pas grasse (sans doute un peu plus avec l'agneau), nous a séduits. Hachis de[...]

Un velouté bien nourrissant pour un repas du soir complet c'est doux, c'est moelleux et parfumé c'est chaud, c'est bon, c'est réconfortant ! Il commence à[...]

Une recette pour utiliser les restes de kassler ou de jambon à la broche, délicieusement cuisinés en hachis parmentier. La citrouille et les pommes de terre[...]

INGRÉDIENTS: 1 pâte brisée 2 œufs 2 jaunes d’œufs 30cl de crème 1/4 de lait 150 g de champignons 1 boite de lardons 1 pot de potiron et parmesan Saclà[...]

Que faire avec du potiron ? Muffins potiron, lardons et comté. ça faisait un moment qu'un beau potiron tronait sur mon potager... ne sachant pas quoi faire[...]