Viandes sans lentilles épinards

Rôti porc pêches Aujourd'hui je vous propose un rôti de porc aux habits de l'été (ou de fin d'été ;-) servi avec des pêches ou des nectarines un peu fermes,[...]

Pain de viande à l'italienne (polpettone) S'il y a vraiment un plat emblématique de la cuisine familiale italienne , celle du dimanche, un peu nostalgique et[...]

Mousse de jambon sur pesto de tomates séchées Pesto de tomates séchées Ingrédients 1/2 boîte de tomates séchées 1 cà c de pâte d'ail 1 poignée de pignons de[...]

Pour clore le sujet des restes de jambon pour ce post , hier je vous partageais la Soupe-repas aux pois et aujourd'hui la salade-repas!! Oui oui, certaines[...]

Une version légère des escalopes « cordon-bleu » ou le jambon et le fromage sont remplacés par une farce courgettes/mozzarella avant d’être[...]

Un repas absolument délicieux, un mariage parfait avec ces deux recettes ! Veau au jambon cru et à la sauge ( Saltimbocca alla romana ) Originaire de Brescia,[...]

Avec le beau temps (de la semaine dernière... ah bon ils annoncent la pluie? ) je commence à réfléchir à des idées de recettes faciles pour pique-niquer cet[...]

Oh la la ! Vous ne verrez plus les cheeseburger de la même manière après avoir fait cette recette . De la saveur en voulez vous en v'là comme dirais mon chum[...]

Allez ! une petite pause gourmande entre deux .... voici une totale improvisation pour ces verrines et franchement, pas de regret c'est pourquoi il faut que je[...]

Voici une recette qui m'est venue tout simplement en voyant ce bel avocat dans ma corbeille à fruits. La coupe du monde arrive voici une petite recette[...]

Bonjour amis gourmands ! C'est le jour de la BattleFood ! Et c'est sa vingt deuxième édition !! C'est un petit rituel tous les mois qui réuni des bloggeurs[...]

Bun Bo Hué Bon, voici à présent mon Master Piece à moi, cette recette qui mériterait un site à elle toute seule. 25 ans que je la pratique, que je la travaille[...]

Une entrée fraîcheur qui résonne le printemps. De belles tranches de jambon garnies de salade russe à la mayonnaise, roulées en cornes d'abondance...[...]

Le plus célèbre des snacks péruvien, équilibré, sain. Un petit pain rond ou un burger, du porc croustillant, des patates douces frites, de l'oignon, du citron,[...]

Plaisir des yeux et des sens gustatif, voici un nouveau genre de bruschetta qui de "tartine" devient feuilleté au beurre. Ajoutez à cela un esprit[...]