Viandes sans curry zeste

Cette fois-ci , c'est chez Patchouka ICI que j'ai trouvée la recette de cette délicieuse soupe , légère , douce et pleines de saveurs je n'ai pu m'empêcher d'y[...]

Crème de poireaux, croûton de manchego et chorizo Temps de préparation et de cuisson : 1 heure 5 minutes Ingrédients ( pour 4 entrées ) : 1 cuillère à soupe[...]

J'ai un vague souvenir d'avoir cuisiné un ragoût de boulettes et pattes de cochon, il y a, je crois, 20 ans de ça. La recette traditionnelle est tellement[...]

Ce n'est pas parce que le printemps s'en vient (oui, oui, pour vrai) qu'il faut tout de suite bouder les soupes! Je les déguste personnellement presque à[...]

Cette salade célèbre était autrefois préparée en saison (printemps, automne) avec des pissenlits, dents de lion. La plante, dotée de vertus pour la santé a un[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: 120 gr de dent-de-lion 4 œufs extra frais 10 ml de vinaigre blanc 60 gr de pain de mie 40 gr de beurre 200 gr de lard[...]

En Turquie on peut trouver différentes spécialités de köfte ( se lit keufté) , parmi les multitudes de recettes que nous avons il y en à une particulièrement[...]

En déambulant les rues de Madrid, un petit creux me conduit à un bar à salade "barra de ensaladas" où je découvre un buffet de salades variées et[...]

Avez vous remarqué combien le panier d'épicerie a augmenté ces derniers mois ? Je ne sais pas pour vous, mais moi, ça m'écoeure d'avoir l'impression d'être[...]

Une recette que j'ai vu passer très rapidement dans une émission à la télé avec le Chef Etchebest je prends vite des notes, j'ai toujours un carnet et un stylo[...]

Un classique de notre cuisine française un peu améliorée : la soupe paysanne utilisez de bons légumes de saison j'achète au marché les petits poireaux fins que[...]

La recette originale demandait de la roquette moi j'ai préféré la laitue Boston, une délicieuse et toute petite portion servie après les hors-d’œuvre et[...]

Un velouté bien nourrissant pour un repas du soir complet c'est doux, c'est moelleux et parfumé c'est chaud, c'est bon, c'est réconfortant ! Il commence à[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: 120 gr de dent-de-lion 4 œufs extra frais 10 ml de vinaigre blanc 60 gr de pain de mie 40 gr de beurre 200 gr de lard[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: 120 gr de dent-de-lion 4 œufs 10 ml de vinaigre blanc 60 gr de pain de mie 40 gr de beurre 200 gr de lard 120 ml d'huile[...]