Viandes sans loup céleri yaourt

Pour une famille de 4 personnes pendant une semaine midi et soir… (je fais des barquettes à congeler) Ingrédients : 2,5 kg paleron (ou gîte,[...]

Des côtelettes d'agneau passées dans de l'oeuf, de la chapelure truffée (option), cuites au beurre, nappées d'une sauce au Madère. Un plat très rapide et[...]

Je vous propose aujourd'hui une façon très gourmande de préparer votre filet mignon de porc. Je l'ai en effet, fait cuire en l'enrobant d'une couche[...]

J'adore les topinambours et je voulais réaliser un bon petit plat avec les dernières de la saison. Et comme il me restait la moitié d'un lièvre au congélateur[...]

Rôti de boeuf au beurre de sauge Le rôti de boeuf ne revient pas souvent dans nos assiettes, il a été si souvent décevant. Mais dimanche, il a comblé nos[...]

Un velouté onctueux de topinambours, avec la touche fumée du bacon. Pour 2 bols : 500 g topinambours 200 ml crème fraîche liquide 500 ml lait 2 tranches fines[...]

Pour ceux qui ne connaissent pas le style d'écriture de Jamie Oliver je vais carrément copier cette recette avec son introduction de son livre "Cook" : Cette[...]

Infos pratiques: - Quantité : 6 personnes - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 30 minutes - Cuisson : 35 minutes La liste de[...]

Pour 4 personnes, vous avez besoin de: 600 gr de topinambour 1 oignon 30 gr de beurre 1 lt d'eau 250 ml de crème liquide 100 gr de lard de veau 10 ml d'huile[...]

Rôti de boeuf au beurre de sauge Le rôti de boeuf ne revient pas souvent dans nos assiettes, il a été si souvent décevant. Mais dimanche, il a comblé nos[...]

C'est chouette, on a pu ramener un beau morceau de parmesan (merci les Italiens!) dans nos valises (avec du vin et quelques autres vivres!)...ici, avec un[...]

Car depuis que je suis marie à un Marocco ,Pessah sans agneau serait un sacrilège !!Un cas de divorce même lol ^-^ !! !! Voici une délicieuse recette d'agneau[...]

2 cuisse de lièvre oignon échalote 2 carotte 3 topinambour 1 panais 2 échalote 10 cl d' huile d'olive 1 cuillère à soupe de miel gousse d'ail Vert de poireau[...]

.choumicha{display:inline;} Recettes De Viande De Mouton Au Pommes De Terre Et Raisin Secs Recettes de viande de mouton au pommes de terre et raisin secs et[...]