Viandes sans porto bolets

C’est un plat que ma fille a cuisiné le dernier jour qu’elle a passé avec nous, avant de repartir pour Paris (vous reconnaitriez sans doute la[...]

L'histoire de cette saucisse remonte à l'Antiquité, selon la légende, c'est pendant le long siège de la ville de Mirandola par les troupes du pape Jules II[...]

Moi qui disais que je ne cuisinais presque jamais du Josée di Stasio.....j'en ai fait deux dans la même semaine! J'adore ces pâtes! Je crois qu'elles vont[...]

Le gratin de courgettes, un classique a revisiter à toutes les sauces selon ses envies... Pour ma part, il le restait de la farce des mes petits légumes farcis[...]

Que de saveurs dans ces petits rouleaux, un délice à chaque bouchée. Une recette qui a fait l'unanimité chez moi, avec son petit goût moyennement épicé et[...]

Un bon plat d'hiver qui réchauffera et réconfortera toute la famille c'est bon, c'est goûteux, c'est ... riche ça tient bien au corps on aime par grand froid[...]

Préparation: 10 minutes Marinage: 12 à 24 heures Cuisson: 5 minutes Quantité: 12 bouchées et plus Il te faut 2 c.à soupe (30ml) de mélasse 2 c.à soupe (30ml)[...]

J'ai un aveux à faire... moi l'hiver j'aime pas ça!!! C'est surtout le froid en fait que je déteste et dès les premiers matins ou je dois gratter mes vitres[...]

Ne vous fiez pas aux images, ce plat est incroyablement bon! Il n'y a longtemps que je n'avais pas été surprise par une recette salée, alors c'est digne de[...]

Une bonne soupe repas réconfortante. SOUPE DE TORTELLINI ET SAUCISSES ITALIENNES -4 saucisses italienne (membrane enlevée) -3 tasses de tortellinis non-cuits[...]

Ingrédients: Une boite de haricots blancs déjà cuits (environ 800 g) 4 grosses saucisses (j'ai pris des saucisses Brats) 2 tomates 2 verres de vin blanc 5[...]

1 kg de chevreuil en morceaux 1 saucisson à cuire 200 g de tranches de lard 3 bananes plantain 300 g d'haricots noirs 2 oignons 2 carottes 2 ciboules 1[...]

Nous étions 9 blogueurs à être invités, un soir, à cuisiner le lapin. Chacun(e) de nous devait ramener un ingrédient (condiment ou épice) à proposer aux[...]

Cette semaine j'ai nettoyé mon frigo!!! Quel rapport avec ma recette me diras-tu? Encore heureux que je le nettoie (de temps en temps) !! C'est pourtant[...]

Pain de viande d'agneau Le polpettone en Italie (qui signifie grosse boulette, nom sympathique et comique ;-) est en fait un pain de viande ... forme qui nous[...]

La recette parfaite pour une froide soirée de janvier...brrrrr..... elle est tout simplement divine ;) Bouillon de cassoulet aux boulettes de canard et[...]