Viandes sans piment scarole parmesan

Je prépare quasiment tous les repas pour mon fils de 15 mois, c'est assez rare que je lui donne un plat tout prêt, j'essaie donc de varier ses menus et de lui[...]

Cette fois-ci , c'est chez Patchouka ICI que j'ai trouvée la recette de cette délicieuse soupe , légère , douce et pleines de saveurs je n'ai pu m'empêcher d'y[...]

Avec la salsa verde que j’ai réalisée l’autre jour , j’ai eu envie de concocter un plat d’automne d’inspiration mexicaine. La[...]

La tarte est sûrement l'un de mes plats préférés avec sa pâte croustillante en bouche, sa garniture crémeuse et le bon goût du fromage grillé sur le dessus.[...]

Quand on fait cuire à blanc une pâte à tarte on doit utiliser des légumes secs pour l'empêcher de gonfler. A cet effet, j'ai utilisé des lentilles et des pois[...]

C'est en mars 2009 que j'ai fait pour la première fois ces minipains de viande de Sophie Dudemaine. Je me rappelle que c'était un vrai challenge pour moi à[...]

Dans notre petite existence nous courons toujours après quelqu'un, on lui tire la manche pour le rattraper, souvent à bout de souffle... Cette personne est le[...]

Un velouté pour l'apéritif avant la raclette, c'est léger, goûteux et plein de légumes Je vous propose un velouté au Potimarron accompagné d'une crème[...]

On peut dire que ça y est, le froid s'est installé... alors quoi de mieux que les bons petits plats mijotés pour se réchauffer? J'avais acheté de la blanquette[...]

"Confort food" la langue Française n'est pas suffisamment riche qu'on ne cesse d'emprunter et utiliser à tout va des mots anglais ?? En hiver, la cuisine de[...]

En plus du gorgonzola, il y a un autre fromage que j'adore depuis longtemps. J'en avais goûté avec mes parents, petite, car nous en avions acheté et nous[...]

Un velouté bien nourrissant pour un repas du soir complet c'est doux, c'est moelleux et parfumé c'est chaud, c'est bon, c'est réconfortant ! Il commence à[...]

Bonjour, On m'a donné un saucisson à cuire que j'ai cuisiné d'une façon simple. Il apporte beaucoup au plat. Saucisson et pommes de terre au four 4 pers.[...]

pour 4 personnes : 1 oignon 1 cuil à soupe d'huile d'olive 1 potimarron 1 cube de bouillon de poule 10 à 12 cl de crème fraîche liquide 80 gr de chataîgnes[...]

Une recette pour utiliser les restes de kassler ou de jambon à la broche, délicieusement cuisinés en hachis parmentier. La citrouille et les pommes de terre[...]

Partager de bons petits plats, aux saveurs simples mais goûteuses fait partie de l'essence des fêtes de fin d'année. Alors que Noël et le Nouvel An laissent[...]