Viandes sans épices mûre canette

Pour le jour de Noël cette année, j'avais envie de faire des St Jacques, mon petit pêché mignon. Je voulais une recette qui change un peu de l'ordinaire mais[...]

Avec ce temps, l'Automne est bien installé dans la région ! Et avec les températures qui rafraîchissent, j'avais envie d'un velouté. Ma première soupe au[...]

OU DES ROULEAUX MOELLEUX ET PARFUMÉS Il y a quelques jours, j'ai emprunté à la médiathèque un livre de Cyril Lignac qui s'appelle "soirée entre filles" (ah[...]

"On commence par le dessert ?" dixit mon neveu à la vue de ces éclairs au jambon de Paris que j'ai servi pour l'apéritif du 1er de l'AN. Il en a englouti je ne[...]

Aujourd'hui, c'est une déclinaison de crumble mais en salé ! Comme pour la version sucré, les possibilités sont nombreuses. Dans cette recette, le crumble est[...]

Aujourd'hui, c'est une déclinaison de crumble mais en salé ! Comme pour la version sucré, les possibilités sont nombreuses. Dans cette recette, le crumble est[...]

Bonjour, Un gratin proposé par Cyril LIGNAC que j'ai un peu modifié par des changements d'ingrédients. Pas de regret, c'était délicieux. A vous maintenant.[...]

Bonjour les gourmands ! Me revoici aujourd'hui avec une recette salée, idéale pour un repas cocooning le weekend, et surtout facile à préparer ! Cette recette,[...]

Les crêpes, ce n'est pas qu'au moment de la Chandeleur ! Que ce soit des crêpes sucrées ou salées, j'en mange toute l'année. C'est tellement bon. Pour les[...]

Bonjour, pour les amateurs de viande rouge des tournedos de filet de boeuf accompagné d'une tatin d'échalotes. Une recette simple et délicieuse, une sauce[...]

Le 2 Février nous fêterons la Chandeleur, je me devais donc de vous proposer la recette de Cyril Lignac que j'ai testé l'an dernier. Un pur régal comme vous[...]