Viandes - Avec du porc

J'ai acheté le kit à saucisse pour mon batteur sur socle il y a plus d'un an. Mais je n'avais toujours pas fait de saucisses. Plusieurs choses me rebutaient.[...]

Oh que c'est rare que je fais ce genre de recette ! Il faut vraiment que j'aie un souper avec des amis pour essayer ce genre de truc complètement décadent. Ça[...]

Je ne sais pas pour vous, mais personnellement j'adore les produits de la Charcuterie de Paris, particulièrement leur boudin blanc et leur cervelas. Bon, je[...]

Le mois d'avril sonne le retour des contrats à la pelletée à mon travail. Ce qui veut dire beaucoup de temps à l'hôtel, plusieurs repas au resto et peu ou pas[...]

Les "one pot wonders" sont très populaires sur le web. Le principe est simple : on met tout dans un chaudron, on fait cuire rapidement et on a un repas[...]

Je me souviens la première fois que j'ai mangé une soupe Solyanka. C'était il y a près de 15 ans. Le mélange de viande fumée et d'aneth a laissé un souvenir[...]

De la courge PIS du bacon PIS du fromage de chèvre ?! BEN LÀ ! Pas pour rien que le blog s'appelle Damn Delicious tsé ! 4-6 portions Légumes : 1 courge[...]

Encore un bon petit plat d'automne avec des ingrédients de saison ! Cette fois-ci, je me suis basée sur une recette à laquelle j'ai ajouté de la courge[...]

Un plat de pâtes tout simple et vraiment délicieux ! J'ai légèrement modifié la recette car je préférais mettre des saucisses de poulet. Si vous le pouvez,[...]