Viandes sans betterave chantilly

pour 6 personnes pour la sauce tomate: 500 gr de viande de boeuf hachée 1 boîte de tomates pelées (400 gr) 1 oignon moyen 2 gousses d'ail 2 cuillerées à soupe[...]

Je ne vous apprends rien, c'est bientôt Noël ! Entre les listes à écrire au Père Noël, faire le Père Noël, préparer les vacances, qui sera là, quand, combien[...]

Lumaconis farcis de viande de bœuf cuite en pot-au-feu, servis avec une sauce ravigote (vinaigre blanc, échalotes et câpres), une sauce un peu acide qui se[...]

La rentrée scolaire coïncide avec l'une de mes saisons préférées , le début de l'automne , le fameux "été indien" (ne me remerciez pas vous avez la chanson de[...]

Vous ne savez pas quoi faire ce soir ? l'éternelle question existentielle .... surtout quand on n'est pas très inspiré mais .. mais ... mais voici la recette,[...]

Restons dans notre série je cuisine les restes , j'avais fait de la purée de pommes de terre et choux de Bruxelles et il en restait environ 400 grammes , et je[...]

Le 26 octobre c'est la journée mondiale des pâtes ... youpi , encore que je n'ai pas besoin d'une occasion spéciale pour cuisiner des pâtes , je suis même[...]

Une délicieuse recette prête en 10 minutes , à servir avec une bonne soupe ou une petite salade , pour un repas léger et savoureux, la tartine de chèvre au[...]

Un plat familial par excellence, cuit, gratiné au four, alternant des couches de sauce tomates au vin et légumes, raviolis, saucisses de volaille et[...]

Je viens d'acheter un super livre sur les boulettes , c'est vraiment pratique , on peut varier les viandes , les parfumer avec des épices , des herbes ... J'ai[...]

Un matin, je regardais un reportage à la télé sur les marchés du monde et ce jour là, passe un reportage sur le marché de Turin si je me souviens bien et on[...]

Une jolie tarte salée pour ce soir, elle peut être servie en entrée ou en plat principal en accompagnement d'une bonne salade ou d'une soupe faite avec des[...]

Lumaconis farcis de viande de bœuf cuite en pot-au-feu, servis avec une sauce ravigote (vinaigre blanc, échalotes et câpres), une sauce un peu acide qui se[...]

Lorsque l'été est là, j'aime trouver mon inspiration dans les pays de la Méditerranée! Aujourd'hui nous allons faire un petit tour en Grèce un pays réputé pour[...]

Pour la première fois, j'ai organisé une célébration familiale par moi-même, Pâques en l’occurrence. Je me suis donc mis beaucoup de pression pour[...]