Viandes - Avec des fruits

Osso bucco de boeuf au Cookéo Un plat familial qui plait dans la majeure partie du temps. Hmmm la bonne odeur pendant la cuisson. Hmmm le plaisir de saucer son[...]

Porc au caramel Je ne pense pas toujours à ce plat. J'étais entrain de faire du caramel liquide pour le dessert tout en me demandant comment j'allais cuisiner[...]

Salade de lardons, Morbier et tuiles de Parmesan. Une salade qui devrait plaire à mes hommes, il y a du fromage, des lardons avec la verdure. En 10 minutes[...]

Salade de jeunes pousses, lardons... Une petite entrée bien gourmande, rapide et facile. Le primeur m'a donné toutes ces pousses, je n'allais pas refuser.[...]

Crêpes jambon béchamel sortie du four Crêpes jambon béchamel avant cuisson Crêpes jambon béchamel Elles sont faites avec de la farine T55...j'ai oublié[...]

Pâté de porc maison Enfin, j'ai commencé mes conserves de pâtés. Pour les faire, il faut : - Des grosses marmites à défaut de stérilisateur - Des bocaux[...]

Roulés de jambon à la macédoine Comme un de mes fils n'aime pas les plats des fêtes de fin d'année, je lui ai fait une entrée qu'il adore et très facile,[...]

Osso buco de dinde à la bière Je voulais changer de la recette habituelle. Pas de soucis, je savais où j'allais trouver mon idée pour le repas du soir. Hop[...]

Hachis de viande aux épices cajun Un plat délicieux légèrement relevé. Si vous aimez le piquant, il suffit tout simplement d'ajouter les épices en fin de[...]

Parmentier à la chair à saucisse Un plat familial facile à réaliser. En général, les hachis parmentier , je les fait avec de la viande hachée et les restants[...]

Tortillas à la viande épicée Le type de menu qui plait quasi à tous les coups. C'est facile et rapide à réaliser. J'ai voulu changer de garniture des fajitas .[...]

Duo de saucisses et pommes de terre aux herbes Une assiette qui sent bon le Sud Ouest. Lorsque j'ai vu la recette de ma copine Italmo, cela m'a donné faim. Du[...]

Boulettes de viande aux épices. Le plat ressemble à une recette de tajine, mais n'ayant pas cuit à l'étouffée, je ne suis pas certaine de pouvoir l'appeler[...]

Oeufs gratinés au bacon à la sauce tomate Une entrée chaude très facile à réaliser. Une recette très bonne. Bien sur, on peut les manger pour un repas léger le[...]

Hachis de boeuf aux légumes et riz Une recette facile de plat principal qui plaira aux petits et aux grands. En cas de rééquilibrage alimentaire, il est[...]

Gratin de chou fleur à la viande hachée Un plat complet qui plait aux petits comme aux grands. Chouette il n'y aura pas la soupe à la grimace car y a trop "de[...]