Desserts avec chantilly

Bombe?? Pourquoi ce nom... je ne saurais vous dire sauf peut être par ce que ce dessert c'est versus langage de jeune "de la bombe" !! A Noël, j'ai reçu une[...]

Mieux vaut tard que jamais ... Voici la recette de la buche que nous avons mangé pour Noël .Facile à faire , et fraiche , presque légère pour une fin de repas[...]

Une grande envie de baba au rhum depuis quelques jours, sans savoir pourquoi !!! Du coup, je me lance ! Ingrédients pour 10 mini babas : Pour les babas : 110 g[...]

Mieux vaut tard que jamais ... Voici la recette de la buche que nous avons mangé pour Noël .Facile à faire , et fraiche , presque légère pour une fin de repas[...]

8 personnes, 6 pp, 5.5 flexip.+* 4 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 16 cs d'édulcorant en poudre ou 125 g de Tagatose (+12.5 pp, 8 flexip.) 50 g de noisettes[...]

Bombe?? Pourquoi ce nom... je ne saurais vous dire sauf peut être par ce que ce dessert c'est versus langage de jeune "de la bombe" !! A Noël, j'ai reçu une[...]

Voici un dessert gourmand que j’avais réalisé le mois dernier ; ma recette est valable pour 6 personnes. Je la donne par étape de réalisation : Pour le[...]

Voici un dessert bien gourmand pour 4 ou 6 personnes (selon le nombre de tuiles) : un parfait au praliné, une gelée d'agrume et une tuile à la fève tonka. Ma[...]

GÂTEAU "ORANGE, GRAND MARNIER MERINGUE" Pour ce premier jour de l'an, je voulais un gâteau léger, parfumé sans plomber les estomacs déjà bien malmenés depuis[...]

   J'ai retravaillé l'index des recettes des desserts en essayant de séparer des catégories pour vous faciliter vos recherches ... Au chocolat Baltic chocolat[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser le pavlova aux fraises 147 g de blancs d'oeuf soit 6 1,1 g de sel 300 g de sucre en poudre 2,2[...]

Nombre de personnes - + 6 blancs d'oeufs 500 g de sucre semoule (83 g sucre/oeuf) 2 sachets de sucre vanillé 250 g de crème chantilly J'ajoute à ma liste de[...]

Tiramisu à l'orange et Cointreau Opération recyclage des restes de l'entremet réalisé à Pâques. Recyclage gourmand à refaire seul. Sans alcool pour les[...]

La base du cheesecake : Pour 6 petits : - 50g de beurre - 1 paquet de 125g de biscuits au chocolat noir ecrasés La garniture : - 1 pot de mascarpone en le[...]

Bavarois et charlottes After Eight : entremet menthe et chocolat Bavarois aux framboises Bavarois aux fruits rouges Bavarois léger à la compote Bavarois aux[...]