Desserts avec kirsch

Bah oui, quand on aime....! J'adore cette pâte sablé de Felder...et à en croire la vitesse à laquelle ça part, je ne suis pas la seule... J'ai réalisé cette[...]

Pour le génoise au chocolat : - 4 oeufs - 125 g de sucre en poudre - 125 g de farine - 10 g de cacao amer non sucré - 5 g de levure chimique Pour le ganache[...]

- 100 g de sucre - 400 g de griottes au kirsch de Fougerolles - 25 g de poudre d' amandes - 2 oeufs - 20 cl de crème fleurette - Sucre de glace - Beurre - 1[...]

SIROP DE PUNCHAGE : - 8 cl d'eau - 90 g de sucre - 1 Cuillère à soupe d'eau de vie (framboise, kirsch) BISCUIT : - 3 oeufs - 100 g de sucre - 80 g de farine -[...]

- 8 cl d'eau - 90 g de sucre - 1 Cuillère à Soupe d'eau de vie (framboise, kirsch) - 3 oeufs - 100 g de sucre - 80 g de farine - 20 g de maïzena - sucre glace[...]

800 g à 1 kg de cerises noires (selon grosseur) 5 petits pains au lait un peu rassis (ou un reste de brioche rassise) 50 cl environ de lait 4 oeufs 125 g de[...]

Bah oui, quand on aime....! J'adore cette pâte sablé de Felder...et à en croire la vitesse à laquelle ça part, je ne suis pas la seule... J'ai réalisé cette[...]

Bah oui, quand on aime....! J'adore cette pâte sablé de Felder...et à en croire la vitesse à laquelle ça part, je ne suis pas la seule... J'ai réalisé cette[...]

Ce mois-ci le thème de Culino versions   est " Le clafoutis dans tous ses états ". J'ai donc testé un clafoutis aux griottes. Pour 6 personnes: 450 gr de[...]

Ingrédients: 500 g de farine 250 g de sucre semoule 250 g de beurre en pommade 250 g de poudre d'amande 2 œufs 1 cuillère à café de cannelle 4 cuillères à[...]

- 9 Cuillères à soupe de sucre - 5 Cuillères à soupe de farine - 1/4 de litre de lait tiède - 4 oeufs - 30 g de beurre fondu - 1 pincée de sel - 1 sachet de[...]

Un dessert qui fleure bon le mois de mai et la cueillette des cerises. Prenons un peu d'avance, le temps ensoleillé nous le permet ! pour 4 diplomates[...]

- 225 g de digestive biscuits - 75 g de beurre demi sel ou doux - 500 g de ricotta - 2 boîtes de philadelphia nature - 4 carrés frais 0% - 90 g de chocolat[...]

- 500 g de prunes - 4 oeufs - 50 g de farine - 40 g de cacao amer en poudre - 100 g de sucre - 20 cl de crème liquide - 30 cl de lait - 3 cuillères à soupe de[...]