Desserts

Après la pâte de pistache, je m'essaie au praliné maison... hum ça sent la préparation de dessert de fête non ? Gagné ! Mais pour l'instant je n'ai qu'une[...]

Pour changer des cerises qui sont hors de prix (10 euros et quelques centimes le kilo par chez moi...), je vous propose une variante avec un mélange de fruits[...]

Il faut bien l'avouer, je ne suis pas trop téméraire en cuisine, je manque d'imagination et de créativité, mais je sais reproduire (c'est déjà ça !). Par[...]

Par cet après midi pluvieux, j'avais une occupation toute trouvée avec ce blanc d'oeuf esseulé qui m'attendait sagement dans le frigo. "Chouette des macarons"[...]

Je n'aime pas rester sur un échec, même si ce n'était qu'un semi-échec, je me devais de recommencer.  Mercotte  m'a gentiment indiqué une de ses recettes que[...]

Un dessert simple et rapide à réaliser mais qui demande néanmoins un peu d'anticipation puisqu'il faut le laisser prendre au réfrigérateur. J'ai fait un mix[...]

Macarons roses au Lemon Curd Pour garnir les macarons d'hier, j'ai choisi un Lemon Curd, une recette très simple et rapide à réaliser que j'ai trouvé chez [...]