Desserts

Tarte au citron " Lemon Curd " INGRÉDIENTS Pâte Brisée 100 gr de beurre 200 gr de farine 1 jeaune d'oeuf 5 gr sel fin 5 cl d'eau 50 gr de sucre semoule[...]

Cheesecake aux framboises INGRÉDIENTS 600 gr de carré frais ( type Gervais) 150 gr + 100 gr de framboises surgelées ou fraiches 150 gr de sucre 1/4 cuillère à[...]

Muffins à l'orange INGREDIENTS ( pour environ 20 unités ) - 180 g de farine - 125 g de sucre - 125 g de beurre ramolli - 100 g de lait - 100 g huile de[...]

Glace gourmande au Nutella INGRÉDIENTS 6 jaunes d’œufs 80 g de sucre 50 cl de lait 25 cl de crème liquide 5 cuillère à soupe de Nutella PRÉPARATION Pour[...]

New York cheesecake ( au Thermomix ) INGRÉDIENTS Pour la pâte 120gr de biscuits émiettés (style petits lu) 80 grammes de beurre Pour le cheescake 750 gr de[...]

Sorbet aux fruits rouges, cerises, fraises, mures, framboises INGRÉDIENTS: 700 gr de fruits pour 4 belles coupes 10 à 25 % de sucre suivant votre gout 2[...]

INGRÉDIENTS 500 gr de fruits 1 blanc d'oeuf 50 gr de sucre PRÉPARATION La veille découper les fruits en morceaux et placer les dans le congelateur Mixer le[...]