Desserts avec amande

Pour le fond du moule : 250g de biscuits roses de Reims 80g de beurre fondu Pour la garniture : 720g de petits suisses (12x60g) 200ml de crème d’amande[...]

Pour 10 cucpakes : 1 œuf 100ml d’huile 60ml de lait fermenté Elben ½ cuillère à café de vinaigre blanc ½ cuillère à café d’extrait de vanille liquide 110g de[...]

 MESSAGE A MON MARI  JE T'AIME MON PRINCE CHARMANT   La pâte (pour 4 petits cupcakes) : 50g de beurre mou 50g de sucre ½ cuillère à café d’extrait de vanille[...]

  pour 4 cupcakes : A la sortie du four 50g de pâte d’amande 60g de beurre 30g de sucre 1 œuf 75g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 25g de poudre[...]

  2 œufs 120g de sucre 1 pincée de sel 1 pot de Danette à la pistache 40g de beurre fondu 140g de farine 1/3 sachet de levure chimique 10 fraises séchées 2[...]

  CUPCAKES A LA POMME Pour 6 gros cupcakes : 150g de farine 1/3 sachet de levure chimique 60g de sucre 1 œuf 100ml de jus de pomme 60 de beurre fondu 3[...]

  200g de Nutella 3 jaunes d’œuf 50g de poudre d’amande 3 blancs d’œuf en neige Mélangez bien le Nutella avec les jaunes d’œuf. Incorporez la poudre d’amande.[...]

  Pour 6 chaussons : 1 œuf 20g de sucre 40g de poudre d’amande 1 gourde de compote de pomme nature de 90g 1 grosse prune 400g de pâte feuilletée   pour la[...]

  125g de beurre 125g de sucre roux bio Rapadura 1 cuillère à soupe de purée d’amande bio 280g de farine 1 pincée de sel Mettez le tout dans un saladier et[...]

  Pour 6 muffins 1 œuf 50g de sucre 90g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 100g de beurre 30g de poudre d’amande 30g de sucre glace 12 pralines roses[...]

  Pour les gâteaux : 6 jaunes d’œufs 200g de sucre 60g de Nutella 60g de farine 90g de Maïzena 6 blancs d’oeuf Pour le fourrage : 3 grosses cuillères à soupe[...]

  Pour 4 cupcakes : 65g de beurre 65g de sucre 1 œuf 65g de farine 1 peu de levure chimique Pour la déco : 100g de sucre glace 1 cuillère à soupe d’eau chaude[...]

Pour 6 cupcakes : 35g de beurre fondu 130ml de lait fermenté (Elben) 1 œuf 7g de fleurs séchées de mauve (magasin bio) 30g de poudre d’amande 50g de sucre[...]

Pour une douzaine de biscuits : 100g d'amande entière (sans leur peau brune) 50g de sucre 10g de beurre très mou 10ml d'eau de fleur d'oranger 3 cuillères à[...]

200g de madeleines rassies (10 madeleines) 350ml de lait 75g de sucre 2 cuillères à soupe rase de poudre d’amande 1 cuillère à soupe de rhum 2 oeufs 1[...]

Pour la pâte : 4 jaunes d'oeuf 100g de sucre 40g de farine 60g de Maïzena 4 blancs d'oeufs en neige Pour la garniture : 300g de crème pâtissière 100ml de[...]

  Pour 12 à 15 grandes tuiles : 1 œuf 100g de sucre 1 pincée de sel 100g d’amandes effilées 40g de farine 40g de beurre fondu Battez l’œuf, le sucre et le sel[...]

10 prunes 125g de pâte d’amande 20g de beurre 30g de poudre d’amande 1 rouleau de pâte feuilletée épaisse Lavez les prunes, coupez-les en deux et[...]

BISCUITS DE NOEL Pour beaucoup de biscuits : 600g de farine 200g de poudre d’amande 250g de sucre fin 250g de beurre mou 2 œufs 4 jaunes d’œuf 2[...]

Pour le brownie : 200g de chocolat noir 80g de margarine végétale (soja) 150g de purée d’amande bio 100g de sucre de coco 2 œufs 60g de farine sans[...]

300g de cerises 3 petits œufs 100g de sucre de canne complet 60g de poudre d’amande 80g de farine de riz 200ml de lait d’amande 1 cuillère à soupe[...]

Pour la crème : 550g de chair de potimarron cuit (1 petit potimarron) 75g de sucre glace 1 pointe de couteau de cannelle en poudre 1 petite pointe de couteau[...]

  120g de beurre mou 120g de sucre 2 œufs 250g de farine 1 sachet de levure chimique 30 amandes 5cl de crème liquide (j'ai utilisé du lait) Dans un saladier[...]

Pour une bonne trentaines de macarons : 3 blancs d’œuf à température ambiante 50g de sucre fin 125g d’amande entière 200g de sucre glace A[...]

  A faire la veille Pour La pâte : 140g de beurre fondu 200g de sucre 55g de poudre de noisette 3 œufs 135g de farine 1/3 sachet de levure chimique 50g de[...]

Pour la pâte : 60g de sucre 1 bonne pincée de sel 30g de margarine 1 œuf 2 gouttes d’extrait d’amande amère 240g de farine ½ sachet de levure[...]

  Pour 12 muffins pas trop gros : 125g de sucre fin 125g de beurre mou 3 œufs 160g de farine ½ sachet de levure chimique 200g de pâte de fruits 50g de poudre[...]