Desserts sans banane

Je continue avec mes desserts à la courge ! Après la tarte à la courge butternut et aux épices, voilà sa copine en mode "cheesecake-tarte au fromage[...]

Un grand coup de coeur pour cette recette de dessert festif et estival! En effet, je vous propose aujourd'hui un entremets rappelant le Tiramisu (à base de[...]

Ravioli betterave, ricotta et pavot Versione italiana più giù Petit voyage au Nord Nord de l'Italie au milieu des montagnes Dolomites, en Vénitie, avec des[...]

Versione italiana più giù A peine je remets un peu d'ordre dans mes idées, je vous parlerai d'évènements, de tables rondes de Chefs, en France et en Italie[...]

Versione italiana più giù Une soupe pure, blanche et rassurante. Je reconnais avoir tendance à vouloir souvent rajouter des ingrédients italiens dans les[...]

Si je n'avais pas préparé ce dessert dans le cadre d'un souper thématique ( voir chez Jasmine ), je n'aurai pas publié cette recette car elle n'est pas à mon[...]

Bon, j'avoue, je ne suis pas un grand amateur de cupcakes. Les quelques fois où j'en ai goûtés, le glaçage était écoeurant, trop sucré à mon goût. Et puis il[...]

Je dois cette recette originale à Christophe du joli blog lesotlylaisse , il avait fait des biscuits moelleux, moi, j'ai fait des cupcakes tout aussi moelleux[...]

Samedi, ma belle mère est venue souper, un peu à l'improviste. J'ai donc du improviser un dessert. Depuis quelques temps, la recette de poutine dessert de[...]

SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION Ça c'est THE recette. Une recette de carrot cake - littéralement gâteaux aux carottes - qui vous donnera un gâteau moelleux,[...]

La bûche évoque toujours pour moi un je-ne-sais-quoi d'enfance, surtout le roulé à la confiture ou au chocolat que nous réalisions à quatre mains avec ma[...]

     Le quinoa on ne le présente plus, et c'est vrai que ça permet de changer des traditionnelles pâtes ou patates... Alors quitte à changer de féculents[...]

Tatin de pommes de terre à ma façon. La Tatin, comme chacun sait, est une tarte renversée, ou à l'envers. J'ai déjà publié la recette traditionelle aux[...]

Où le repas de mariage de ma cousine - Deuxième partie Un repas de mariage espagnol: salade de homard Bonjour mes amis, Aujourd'hui je veux partager avec vous[...]