Desserts sans cantal huile

Si vous me suivez depuis un moment, vous devez savoir que je n'aime pas la crème au beurre. Alors, tous les ans, je me débrouille pour concocter une bûche[...]

Coucou !  Je ré édite ma recette de gâteau au chocolat bicouche et pralin pour le concours de Cuisine Pâtisserie Chocolat and co sur le thème du chocolat bien[...]

Une recette 100% chocolat ou presque ? C'est par ici que ça se passe ! J'avais repéré une recette bien sympa qui est devenue mon gâteau au chocolat "bicouche"[...]

C'est le retour de la meringue ! Cette fois-ci, ma meringue est aux paillettes de chocolat :D Pour une vingtaine de petites meringues En ingrédients, il nous[...]

Avant la recette, on n'oublie pas que, jusqu'au 4 mars, Papilles on/off propose un concours sur les tartelettes. Plus d'infos par ici ! .o. .o. Voici ma[...]

Pour utiliser les blancs d'oeufs qui seraient tous seuls au fond du frigo, en train de s'ennuyer, il suffit de se lancer dans les meringues gourmandes au[...]

Il vous reste des blancs d'oeufs parce que vous avez fait trop de galettes des rois dorées ? J'ai la solution ! Elle s'appelle "meringues" (au thermomix ou[...]

Une envie de noix de coco mais pas seulement... Et mes yeux ont croisé cette recette . Ce fut le déclic ! Ca change réellement des congolais. A tester[...]

Un merveilleux est un dessert composé de meringues et d'une crème chantilly voire d'une ganache montée aromatisée au chocolat. Le tout doit être très léger et[...]

Un merveilleux est un dessert composé de meringues et d'une crème chantilly voire d'une ganache montée aromatisée au chocolat. Le tout doit être très léger et[...]

Samedi dernier, nous avons fête l'anniversaire de ma Maman en petit comité. J'ai imaginé cet entremet bavarois au chocolat blanc et à la mangue (au thermomix[...]

Samedi dernier, nous avons fête l'anniversaire de ma Maman en petit comité. J'ai imaginé cet entremet bavarois au chocolat blanc et à la mangue (au thermomix[...]

Lorsque vous vous retrouvez avec des blancs d'oeufs inutilisés, n'hésitez pas à les conserver au frigo voire même à les congeler pour ensuite les transformer[...]

Je déclare la grande saison des repas estivaux ouverte ! Et pour régaler tous vos convives au dessert, je vous propose cette coupe glacée exotique maison[...]