Desserts sans ganache chocolat

Versione italiana Encore une suggestion liquide vu la chaleur et l'air type sèche-cheveux ;-), il faut en profiter! Un crème toute simple, très légère, aux[...]

Une de mes meilleures recettes de pâtes.... Ce n'est pas tous les jours qu'on consomme de la bette à carde..peut être même que vous n'en avez jamais acheté![...]

Vous vous souvenez, la semaine dernière, avant de faire ma déclaration d'amour à Montréal , je vous ai présenté une super recette de tarte ??? Et je vous avais[...]

Ce soir, envie d'une recette vite prête ... pourquoi pas les cannelloni? J'ai vu la boite de cannelloni qui me tendait les bras lors de mon dernier passage au[...]

Une petite gourmandise pour l'apéro ou pour un plateau télé, ça vous dit ? J'avais repéré cette recette lors de la Ronde Interblogs de juin dernier tandis que[...]

LES INGREDIENTS Pour 4 personnes 400 g de spaghettis 1 cuillerée à soupe de gros sel de mer 1 grosse tête d’ail Un petit bouquet de sauge 150 g de ricotta 40[...]

OU UN BON PLAT DE PÂTES FACILE ET RAPIDE Aujourd'hui, je vous propose ma recette de flemmarde du lundi de Pâques. C'est une recette de placards (encore) parce[...]

Chaque soir, c’est la même histoire. A peine arrivée du bureau, j’ai Bretzel Junior sur les talons pour savoir «kekonmange». Inutile de dire que j’ai pas[...]

Chips d'aubergine Versione italiana più giù Au tout début du blog, grandement inspirée (je plaisante ;-) je vous avais proposé une version revisitée de ce[...]

Oh la laaaaaaaaaa!!! Si je vous dis que je monte des plans de fou quand ça pourrait être simple, vous me croyez? Ben sur que vous me croyez, quelle question!![...]

Migliaccio dolce Versione italiana più giù En Campanie, à côté de la somptueuse pastiera napolitaine ou des sfogliatelle on retrouve un frère plus discret,[...]

Il vous reste encore des courgettes et vous en avez ras-le-pompom d'en manger même en spaghetti?  Et bien essayez ces muffins santé qui se dégustent[...]

De ma ballade au verger il y a déjà deux semaines, je suis revenue avec cinq pommes et deux potimarrons. Quand j'ai vu ces courges à l'entrée du verger, je[...]

J'avais des belles mangues à passer et je me suis dit qu'un lassi à la mangue serait bien bon. Je me suis mise à chercher une recette, LA recette, mais on[...]

Pour les biscuits au parmesan : 180 g de farine T55 1 cuillère à café rase de levure chimique 10 g de sucre glace 1 cuillère à café rase de sel fin 60 g de[...]

Sablés au pecorino Voici une idée simple et savoureuse de sablés salés à offrir pour l' apéritif , en cadeaux gourmand ou même à servir avec une soupe sur le[...]

Les macarons, c'est une histoire d'amour pour moi. Je les aime, je les aime, je les aime. Mais je me contentais d'en manger et de les regarder ... J'avais bien[...]

Chaque soir, c’est la même histoire. A peine arrivée du bureau, j’ai Bretzel Junior sur les talons pour savoir «kekonmange». Inutile de[...]