Desserts avec faisan

J'ai entre les mains un joli livre I love Cheesecakes de Hannah Miles , paru chez Larousse. En 2007, Hannah Miles, avocate, participe à Masterchef sur La BBC.[...]

Quand j'ai eu le livre de Philippe Conticini , la première recette qui m'a interpellée, bien avant les crèmes au citron , est cette tarte tatin. Comme[...]

Le 27 Juillet prochain, les jeux olympiques de Londres vont débuter et chez nous, nous attendons cet évènement avec impatience. Décalage horaire oblige, il y[...]

C'est le dessert que j'avais fait pour la fête des pères et je n'avais pas demandé à monsieur Gourmandises ce qu'il souhaitait, de peur qu'il me demande un[...]

J'étais certaine, qu'en faisant ces cupcakes, ce serait un dessert gagnant car nous sommes tous vendus aux gâteaux aux bananes et au dulce de leche. En[...]

Le défi du mois de Juillet nous est proposé par Jana de Cherry Tea Cake . Il fallait réaliser un fraisier. Je dois avouer que j'ai un peu triché car pour[...]

Je me suis demandée ce que je pourrais faire avec un restant de saumon fumé, en faisant simple mais original. Je voulais préparer un lunch sans tomber dans le[...]

Les desserts au chocolat ne sont jamais mon premier choix dans la confection de desserts, j'aime cela mais je préfère à égalité, les desserts au citron et au[...]

C'est une recette que j'ai déjà publiée, il y a quelques années, mais n'étant pas très contente de la texture obtenue, j'ai renouvelé l'expérience en y[...]

Ces dernières semaines ont été très, très occupées et j'ai manqué de temps pour vous parler de différents livres de cuisine que j'ai reçus et testés. Je vais[...]

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de monsieur Gourmandises, mais nous l'avons fêté cette fin de semaine parce que nous le fêtions en même temps que son[...]

Cette fin de semaine aura lieu le défilé de la Saint-Patrick dans mon village et mon amie Esthère, faisant partie du comité d'organisation de la Saint-Patrick,[...]

Comme je vous l'avais promis hier, voici une recette que je pourrais considérer comme "les meilleurs brownies que j'ai faits". Je les ai faits avec du chocolat[...]