Desserts sans margarine

Nouvelle étape d'une semaine "globe-trotter"... Demain nous prendrons l'avion, mais pour aujourd'hui, on se contentera de prendre le shuttle pour traverser la[...]

J'ai toujours un immense plaisir à participer à la Bataille Food , c'est un joli exercice stimulant de chercher des idées , de nouvelles recettes, de nouvelles[...]

In May this year, I came across an interesting savory cheesecake recipe ( see link ) which was posted on the Fren ch blog " Wonder Kitchen " and immediatly[...]

Un délicieux goûté qui pourrait presque passer pour un apéro des Vendredi avec Mylène ! En fait, je l'ai plutôt dégusté au pique-nique annuel de la famille du[...]

Ça y est, l'automne est bien arrivé et vous qui pensiez venir faire cette semaine un tour à Minneapolis avec moi, vous êtes peut-être un peu déçus de ne voir[...]

Voilà, nous avons sauté le pas ... Au revoir 2008, bonjour 2009 ... On va bientôt ranger crèches et santons, défaire le sapin dont les branches commencent à[...]

J'ai toujours un immense plaisir à participer à la Bataille Food , c'est un joli exercice stimulant de chercher des idées , de nouvelles recettes, de nouvelles[...]

J'ai toujours un immense plaisir à participer à la Bataille Food , c'est un joli exercice stimulant de chercher des idées , de nouvelles recettes, de nouvelles[...]

Mercredi dernier j'ai eu la chance de recevoir une box "Caprice des Dieux ® ". J'aime ce fromage depuis toujours, il est hyper fondant et on sent bien le[...]

Fin de la trilogie des bûches salées en trompe l’œil pour cette année avec cette bûche au foie gras. J'ai réalisé un chutney maison mais un du commerce[...]

Avant les fêtes, je me suis acheté un méga sac de canneberges fraiches avec l'intention d'en faire toutes sortes de délices. Le premier que j'ai préparé fut un[...]

Aujourd'hui, je fais une entrave au règlement : pas de recette de Cupcake, mais de Muffin. Mais, finalement, un Muffin c'est comme un Cupcake tout nu ; c'est[...]

Les ateliers cuisine c'est aussi très sympa en famille! La maman de n'amoureux n'avait jamais travaillé la feuille de brick alors on a organisé un repas 100%[...]

Je ne sais pas vous, mais moi je suis une VRAIE fan de poutine. Et ce, de toutes les façons: régulière, sauce au poivre, avec foie gras (ouiiii), avec homard,[...]

Voici une deuxième recette à base de fromage de Cantal , c'est un éclair croustillant avec une garniture sucrée/salée . En effet j'ai ajouté avant la cuisson[...]

Ah le fromage! j'en ai toujours dans mon frigo... Peu de repas chez moi sans au moins un morceau de fromage, comme ingrédient dans une préparation, gratiné,[...]

Je voulais trouver une autre façon d'utiliser le chutney de datte et poivron qu'on m'avait offert il y a quelques temps (voir ici ). J'ai gardé la même[...]

Le mois de novembre a ceci de particulier qu’il ne présente précisément aucun intérêt , ni particulier, ni général, ni visible, ni sournois : rien, le Néant[...]