Desserts sans saumure glace

J'adore préparer des muffins car ils n'ont que des avantages: ils sont vite préparés, nécessitent peu d'ingrédients de base, on peut varier les parfums à[...]

Le biscuit roulé est une base de pâtisserie qui nous servira dans quelques mois pour faire la traditionnelle bûche de Noël, mais que l'on peut utiliser dès[...]

Comme vous le savez (certainement) la saison des cerises commence. Mais avec la pluie qui tombe (partout en France), celles-ci s’abîment avant même d'être[...]

Je vous avais promis une recette de brownie. Cette recette ne sera pas ma recette définitive de brownie, mais elle est plus que «passable». Le brownie est[...]

- 1 banane bien mûre - 1 oeuf - 40 g de margarine - 1/4 de cuillère à café de sel - 35 g de cassonade - 75 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique[...]

Pour le pain perdu: 6 tranches de brioche 3 oeuf 80 g de sucre 250 ml de lait 10 g de beurre Pour les pommes caramélisées: 4 pomme golden 60 g de beurre doux[...]

Le bretzel ne date pas d'hier. Un moine du sud de la France imagine vers l'an 610, une brioche en forme de bras croisés évoquant l'attitude des moines en[...]

Le petit-déj c'est sacré à la maison et même si mes garçons sont plutôt tartines de Nutella, avec brioche ou pain de mie maison, je préfère largement me[...]