Desserts sans potimarron

Ou Cupcakes Giness/chocolat, ganache chocolat/Baileys, crème au beurre Baileys, mais ça aurait été un peu long comme titre. Ou les Cupcakes trop anti-régime,[...]

Une fois n'est pas coutume, ce message ne va pas emmener le lecteur, comme habituellement découvrir un pays ou une région de France, mais faire un lien entre[...]

Mon petit mari chéri-de-l'amour-comme-c'est-beau est rentré de Chine la semaine passée. Après un voyage de plus de 30 heures, je ne savais pas si il allait[...]

(gaufres Lyonnaises) Ayant enfin illustré d'une jolie photo, chacune de mes recettes de gaufres, je fais remonter le post afin de vous en faire profiter...[...]

OU MES GAUFRES CROUSTI-MOELLEUSES (crème de marrons et chantilly) Il y a 2 ans, ma maman m'a offert pour Noël un gaufrier (de la marque Téfal pour ne pas la[...]

Mon petit mari chéri-de-l'amour-comme-c'est-beau est rentré de Chine la semaine passée. Après un voyage de plus de 30 heures, je ne savais pas si il allait[...]

Il s’agit de Nela Rubinstein , l’épouse du célèbre pianiste Arthur Rubinstein. Nela possédait de multiples talents. Elle était danseuse, parlait plusieurs[...]

Au royaume de la guimauve, la vie serait une profusion dense et légère, un délicieux nuage, allégresse éthérée, éternelle promesse d'allégresse, printemps[...]

ENGLISH BELO W Douce, équilibrée entre acidité et douceur Il y a trois semaines de cela j'étais invitée chez un collègue avec mon mari. Celui-ci étant amateur[...]

En ce temps de Noël, il s'est passé plusieurs trucs trop bien. Il y a eu la famille que l'on ne voit que trop peu souvent, de bonnes bouffes, le ventre[...]

GAUFRES DE DUCASSE Il ne s'agit pas du nom du chef étoilé, mais du nom donné à une kermesse du Nord de la France. Gaufres traditionnelles qui sont un vrai[...]

La semaine dernière j'ai eu la chance de gagner une machine à café que la radio de ma ville faisait tirer. La madame étant bien contente, à eu envie de faire[...]

Ingrédients: ½ fromage de type St Savarin (75% MG produit sec) cela remplace le beurre 2 cuillères à soupe de farine 1 verre de bière 1 cuillère à café de[...]

Il y a aussi, mille façons de faire les bugnes, moi, je prend la même pâte que les beignets, en ajoutant de la levure de bière à la place de la levure[...]

Si le livre " Pain " est devenu une référence pour beaucoup d'entre nous, je suis prête à parier qu'il va en être de même pour le livre " Macarons " de Gaëlle[...]

240 g de farine 220 g de sucre en poudre 110 g de beurre fondu 40 cl de bière 60 g de cacao amer en poudre 30 g de chocolat noir coupé en petits morceaux 4[...]

(La recette plus bas) Le "Food Pairing", vous connaissez? Ce concept d'association d'aliments, très utilisé par les chefs de nos jours, est né en 1992 quand[...]