Desserts sans sardines

Je ne suis pas une pro de la pâtisserie fine (la poche à douille, je ne maîtrise clairement pas !!). J'adore faire des gâteaux du quotidien, des tartes aux[...]

Si l'ambiance de mon deuxième livre Petits biscuits au naturel (à nouveau en stock chez votre libraire préféré ou en ligne !) est clairement connotée "esprit[...]

Je crois que les profiteroles sont vraiment un de mes desserts préférés! Dans sa frénésie des classiques de la pâtisserie, mon chéri s'est donc essayé aux[...]

Un super bon repas concocté par mon chéri : du délicieux magret associé à un fruit de saison, la pêche et une envie d'éclair au chocolat à assouvir, ce qui est[...]

Des ravioli maison, miam...et avec des aubergines en plus! Matthieu a fait la pâte, moi la garniture...et tout le monde s'est régalé! + de jolis papiers que[...]

On a fêté l'anniversaire de notre poulette avec quelques amis de sa classe! Elle avait préparé les invitations presque toute seule! Le matin, atelier pâte à[...]

Un dîner à tendance très orange (mais sans potimarron pour une fois!!)... Le livre de Clea et de Clémence Catz sur les soupes donne plein de bonnes idées, à[...]

Une chouette soupe inspirée par Clea dans son très joli livre Apéro Veggie . Le granola salé sur la soupe, ça fait toujours son petit effet, je trouve! Pour 4[...]

Je sais, mes titres sont longs!! Une nouvelle fois, je rends hommage à la copine la betterave, en salé et en sucré, pour un de nos dîners… La recette des[...]

Une recette de gaufres sans gluten inspirée par le dernier ouvrage de Marie Laforêt (merci mon chéri...) Incroyable mais vegan : beaucoup de chouettes[...]

Je continue ma petite ronde des recettes avec les produits de la marque engagée et bio Ethiquable , en version salée ! On peut imaginer tellement de délicieux[...]

Un velouté tout simple, tout doux, pour inaugurer le printemps, la saison des petits-pois et celle des glaces (en vrai, on adore en manger toute l'année ). En[...]

Des jolies tartines de saison simples et délicieuses...et quelques essais photos... J'avais tout préparer pour prendre mes photos à l'intérieur, sur la table[...]

J'aime bien me lancer dans des petits challenges pâtissiers ! J'ai une idée globale de ce que je souhaite - ici, le message est clair : des petites charlottes[...]