Desserts sans basilic ricotta

Ma photo est un peu pâlotte mais ne vous y fiez pas. Laissez-vous tenter par cette tarte au citron façon mojito (au thermomix ou sans) qui va réveiller vos[...]

Jour férié = repas entre amis. Besoin de recettes pour le café gourmand ? Des madeleines rhum raisins feront parfaitement l'affaire ! Pour 8 madeleines 1 oeuf[...]

Un grand merci à toutes celles et ceux qui ont voté pour ma recette de glace rhum, ananas, coco !

Ce blog manque cruellement de basiques. Voilà pourquoi je ne peux résister à vous donner ma recette préférée de cannelés bordelais (au thermomix ou sans). J'en[...]

Cette année, côté galettes des rois , ma super Maman et moi-même sommes très inspirées. Il y a quelques jours, elle a réalisé cette couronne de mini galettes[...]

Si on me demandait de résumer ce qui me plaît le plus dans le fait de savoir réaliser de beaux gâteaux de fête et plus généralement de cuisiner, je pense que[...]

Je vous propose aujourd'hui une variante de la traditionnelle pâtisserie venue tout droit du Sud-Ouest : des cannelés bordelais au chocolat (au thermomix ou[...]

Si vous les aimez en version traditionnelle , voire en version chocolatée , vous les adorerez dans ma dernière déclinaison : je parle bien entendu des cannelés[...]

Malgré le temps frisquet, j'ai servi ce ce week-end à mon frère et ma belle-soeur venus de Suisse cette glace aux saveurs du mythique cocktail : un superbe[...]