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Panna cotta

Panna cotta

Panna cotta au chèvre et aux noisettes, Panna cotta citron vert et gingembre sur un sablé croquant au spéculoos et miroir de mangue, PANNA COTTA DE YOGOURT AU LUCUMA, COULIS DE FRAISES, PANNA COTTA AU BLEU, POIRE, ET ROQUETTE, Panna cotta au saumon fumé & sa panure croustillante, Panna Cotta et son miroir aux Mûres.

218recettes
Cheesecake

Cheesecake

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173recettes

Bûche

Bûche

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126recettes
Tarte au citron

Tarte au citron

Tarte citron, framboise et chocolat blanc, Tarte au citron meringuée …, Tarte au citron et fruits de la passion, La Tarte au Citron Meringuée, La tarte au citron meringuée pour "Le Meilleur Pâtissier" M6, Tarte au Citron Glacée, Café et Banane ...

83recettes
Macarons

Macarons

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34recettes
Tiramisu

Tiramisu

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5recettes
Tarte tatin

Tarte tatin

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4recettes
Biscuit roulé

Biscuit roulé

Le biscuit roulé au citron, Le biscuit roulé au citron, Le biscuit roulé au citron

3recettes
Sablés

Sablés

Sablés noix et framboise, panna cotta et nuage de guimauve à la figue, pour "Octobre Rose", Sablés Caraïbes au chocolat (recette de Christophe Felder), Sablés noix et framboise, panna cotta et nuage de guimauve à la figue, pour "Octobre Rose"

3recettes
Meringue

Meringue

Meringue au citron et mousse à la fraise, Meringue, crémeux à la vanille, caramel de framboise : un beau gâteau, Recette Ptitchef, La meringue Forêt Noire de Sébastien Bouillet : une recette Le Meilleur Pâtissier

3recettes
Baba au rhum

Baba au rhum

Baba au rhum, miel & agrumes, Baba au rhum, miel & agrumes - Rum & citrus fruits baba

2recettes
Le Pudding de Tapioca au Lait de Coco, Fraises[...]

Le Pudding de Tapioca au Lait de Coco, Fraises[...]

Il n'y a pas longtemps, j'ai été invité à dîner chez l'une de mes amies de longue date (près de 20 ans), Joëlle qui a préparé ce pudding au tapioca et au lait[...]

Source: lesrecettesdebernard.blogspot.com
Brownie géant, gelée de framboise et chantilly

Brownie géant, gelée de framboise et chantilly

300 g de chocolat noir 200 g de beurre 4 oeufs 250 g de sucre semoule 75 g de poudre d'amandes 75 g de sucre impalpable 100 g de farine 100 g de coulis de[...]

Source: cuisineaz.com
Mousse aux pim's génoise fraise et sa brochette[...]

Mousse aux pim's génoise fraise et sa brochette[...]

Ingrédients: 5 Pim's® génoise fraise 4 fraises fraiches 200 ml de crème liquide 1 blanc d'oeuf battu en neige 1/2 jus de citron 1 cuillère à café de sucre 1[...]

Source: ptitchef.com
Mousse de banane au chocolat et ganache au pain[...]

Mousse de banane au chocolat et ganache au pain[...]

Ingrédients: La mousse à la banane 2 bananes bien mûres 2 feuilles de gélatine 50 g de sucre 2 blancs d'oeufs 50 g de crème liquide 1 jus de citron vert 25 g[...]

Source: ptitchef.com
Bavarois citron vert, noix de coco & fruits[...]

Bavarois citron vert, noix de coco & fruits[...]

Ingrédients: Pour le financier noix de coco / citron vert: le zeste de 2 citrons verts 15g de noix de coco 50 g de sucre glace 25 g de poudre d'amandes 25 g[...]

Source: ptitchef.com
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