Desserts sans dukkah

Voici une nouvelle recette de bavarois à base de tofu soyeux. Cette fois-ci, il s'agit d'un bavarois à la poire. J'ai réalisé une base de génoise, une mousse[...]

Une recette divinement délicieuse tirée de « ZEU » bible du dessert végétalien: Vegan Pie in the Sky de Isa Chandra Moskowitz et Terry Hope Romero.[...]

pour la pâte : 80 g de farine de petit épeautre 70 g de farine de châtaigne 50 g de sucre complet 30 g d'amandes en poudre 1/4 de levure 1 pincée de sel 3 càs[...]

Pour la bataille Food #20 organisée par Épices et moi , j'ai choisi de vous faire une mousse de ricotta au thon, dans sa jolie coque de citron, avec de l'aneth[...]

Me voici avec une envie de gâteau au chocolat! Tu sais je t'en ai parlée avec ma croustade aux pommes . Une envie de mi-cuit au chocolat bien coulant avec du[...]

Me voici avec une envie de gâteau au chocolat! Tu sais je t'en ai parlée avec ma croustade aux pommes . Une envie de mi-cuit au chocolat bien coulant avec du[...]

Fondant Individuel Chocolat Tofu, Coeur de Prâlinoise Il me fallait un dessert au chocolat, il me fallait terminer du Tofu Soyeux ( après la recette très[...]

Voici une recette de bavarois abricot, pistache et basilic ou comment mixer deux recettes pour en créer une nouvelle. J'ai donc utilisé comme base pour mon[...]

Pour l'anniversaire de mon mari nous étions invité chez mes beaux-parents et c'est moi qui était chargée du gâteau. Mon mari étant végétalien, hors de question[...]

Je vous avais déjà présenté mon clafoutis ultra fondant (ici) il y a quelques mois... J'ai eu envie de l'adapter en lui donnant un index glycémique moins[...]

  Bonjour :) Comme me l'a fait remarquer Marion, qui se reconnaîtra, l'autre jour, la même photo reste longtemps en première page sur mon blog.....[...]

~Barres tendres: Barres à l'avoine et aux raisins Barres tendres Barres tendres (Claudette Taillefer) Carrés aux fruits et aux céréales CROWN ~Beignes:[...]

~Barres tendres: Barres à l'avoine et aux raisins Barres tendres Barres tendres (Claudette Taillefer) Carrés aux fruits et aux céréales CROWN ~Biscuits:[...]

160 gr de chocolat noir sans lait 200 gr de tofu soyeux 100 gr de sucre roux 1 c. à café d'extrait de vanille 10 cl de lait d' amande 120 gr de farine 1 c. à[...]

Avez-vous remarqué combien les dimanches matins peuvent être un moment où le temps est un peu suspendu ? Il y a les matinaux qui aiment profiter d'un bol de[...]

Pour la bataille Food #20 organisée par Épices et moi , j'ai choisi de vous faire une mousse de ricotta au thon, dans sa jolie coque de citron, avec de l'aneth[...]