Desserts sans amande

Je vous propose aujourd'hui une recette italo - américaine de Giada Di Lorentiis : des lasagnes roulées, farcies d'épinards, de ricotta et de parmesan. Je[...]

Malgré la grisaille, nous sommes encore en été. Toujours dans la perspective de profiter au maximum des vacances, de la chaleur et du farniente, je vous[...]

Une autre façon de préparer des pâtes. Une autre façon de faire manger les courgettes aux enfants. Un plat goûteux, délicieux et surtout rapide à faire.[...]

8 mars 2014 : la journée de la femme. Nous sommes au 21 ème siècle et l’on parle encore de parité non respectée, d’inégalité dans les salaires,[...]

Je vous emmène aujourd'hui en Bulgarie pour y déguster des biscuits aux noix, fourrés chocolat. Une délicieuse combinaison noix / café. Dans la recette[...]

Avec cette recette, Gordon Ramsay nous offre un dessert 2 en 1. Si vous aimez la Pavlova et le Banoffee , vous êtes servis. Ce dessert est prêt en 10 min, si[...]

Lors de mon voyage presse dans les 2 Sèvres , en plus du Chabichou , excellent fromage de chèvre ( voir ici ),nous avions découvert la mogette , haricot blanc[...]

Il y a quelques jours, j’ai assisté à un atelier de cuisine organisé par le concours national de l’agriculture et dirigé par le chef Martial[...]

Pour continuer à fêter le printemps et la saison des amours avec des fraises ( voir ici ), je vous propose un trifle aux Gariguettes. Si les Gariguettes sont[...]

Je continue avec mes desserts glacés et cette fois-ci, c'est un sorbet au melon, le plus simple et le plus économique qui soit, recette trouvée sur le site du[...]

La semaine dernière, Pure Via nous a conviés à un atelier gourmand pour confectionner des bonbons d'antan revisités. Grâce à Benoît Castel, nous avons pu[...]

Je vous emmène aujourd'hui en Bulgarie pour y déguster des biscuits aux noix, fourrés chocolat. Une délicieuse combinaison noix / café. Dans la recette[...]

Il y a quelques jours, j’ai assisté à un atelier de cuisine organisé par le concours national de l’agriculture et dirigé par le chef Martial[...]

Lors de mon voyage presse dans les 2 Sèvres , en plus du Chabichou , excellent fromage de chèvre ( voir ici ),nous avions découvert la mogette , haricot blanc[...]

La semaine dernière, Pure Via nous a conviés à un atelier gourmand pour confectionner des bonbons d'antan revisités. Grâce à Benoît Castel, nous avons pu[...]