Desserts sans potimarron gorgonzola

Ici, comme sur plus d'un tiers du pays, hier il a neigé, et assez bien, puisque nous avons une petite 15aine de centimètres. Ce matin encore, très peu de[...]

125 gr de Farine 105 gr de Beurre 100 gr de Sucre Blanc 2 oeufs 2 CS de lait entier 2 cac de bicarbonate de soude (ou 1 demi sachet de levure chimique) 1[...]

Après l'été, c'est le retour des batailles culinaires ! Et je recommence ces défis avec la 45éme édition de la Battle Food, organisée par Cyrielle, du blog[...]

La tomate, fruit originaire du nord-ouest de l'Amérique  du Sud est l'un des "légumes" les plus consommés,(frais ou transformé) dans le monde. La première[...]

Il y a deux ans, je revenais d’Osaka, Kyoto et de Nara où j’étais allée admirer les cerisiers en fleurs. Au Japon on trouve une gamme énorme de variétés et il[...]

Après ma bref virée à Biarritz et mes achats pour notre gardiennade de jeudi : foie gras mi-cuit et jambon ibaiona (excellent) de la Maison Montauzer[...]

J'aurais bien voulu vous présenter une troisième recette à base de confiture de tomates séchées, mais j'avoue avoir été un peu paresseuse dans la cuisine[...]

Quand j'étais petite, mes deux popsicles (sucettes glacées) préférés étaient assurément les Fudgesicles et les Creamsicles. J'étais complètement folle de ces[...]