Desserts sans larges chocolat

Comme une envie d'essayer un classique de la cuisine française mais version salée ! Une profusion d'idées se bousculent alors dans mon esprit. Mais un petit[...]

Un bel habit tout croustillant pour ces petites bêtes coquettes.... et ça leur va si bien qu'ils ont tous accepté de se faire frire sans riposter! Comme quoi[...]

Nous aimons les endives mais il faut sans cesse se renouveler pour ne pas se lasser. J'ai réalisé cette tarte très appétissante. Voici ma recette pour 4[...]

Bonbons de saumon, caramel d'orange  et croustillant de sésame L-F Marcotte, M, numéro de Noël Caramel d'orange: 1/2 tasse de sucre 1 tasse de jus d'orange 1[...]

Le défi Daring Bakers du mois d'Août nous est proposé par Aparna du blogue My Diverse Kitchen et nous demandait de préparer 3 desserts indiens. C'est un défi[...]

Dans une poêle chaude.... ...des graines (cumin, fenouil, moutarde, coriandre...) ...puis de l'huile et les épices en poudre (curcuma, cari, clou de[...]

J'ai réalisé ce petit entremets à l'occasion d'un dîner où l'un des convives était un fervent amateur de praliné. J'ai donc commencé par une base d'entremets[...]

Je vous ai déjà parlé de ce fabuleux petit bouquin intitulé "Tartes" ! Un autre petit trésor qu'il recèle est cette tarte tatin de mangues au caramel de[...]

Bataille Food 17 : sablé meringué aux noisettes pommes-cannelle et figues fraîches C'est le jour de la bataille Food dont je suis la marraine ! Défi culinaire[...]

Bataille Food 17 : sablé meringué aux noisettes pommes-cannelle et figues fraîches C'est le jour de la bataille Food dont je suis la marraine ! Défi culinaire[...]

Dans une poêle chaude.... ...des graines (cumin, fenouil, moutarde, coriandre...) ...puis de l'huile et les épices en poudre (curcuma, cari, clou de[...]

Bonbons de saumon, caramel d'orange et croustillant de sésame L-F Marcotte, M, numéro de Noël Caramel d'orange: 1/2 tasse de sucre 1 tasse de jus d'orange 1[...]

Pour le nougat tendre : 300g miel 150g eau 440g sucre 90g glucose 70g blancs d' oeufs 20g sucre 270g amandes entières 130g pistache non salées 60g fruits[...]

- 1 kit de 9 pâtes à mini pizza Herta - 45 g de beurre - 65 g de sucre roux - 1 cuillère à soupe de vinaigre de mangue - graines de coriandre entières,[...]

Combien ? 1 tarte Quoi ? -1 pâte brisée vegan -1 ananas -100g de sucre -1 à 2 cuillères à café de gingembre en poudre -1/2 à 1 cuillère à café de coriandre en[...]