Desserts sans limande gambas

  Hier je vous  proposais une recette de pâte feuilletée hyper simple , hyper facile à faire dont le résultat est extra , elle s'étale très bien (très[...]

 Un biscuits tendre, plutôt  genre galette avec un bon ptit goût des fêtes. Alpha 1 1/4 tasses de sucre blanc 3/4 tasse de beurre , ramolli 1/2 tasse de lait[...]

Douceur & légèreté au programme pour une pause dessert tout à la fois gourmande & originale. A mi-chemin entre la tarte amandine et la frangipane, on patiente[...]

Après avoir réalisé ma pâte feuilletée, il était évident que la recette de galette des Rois Reines ne tarderait pas ! Congelées après leur confection, ces[...]

Dernier jour de Janvier et dernière occasion de tirer les Rois & les Reines et pour moi de vous présenter  ma dernière galette réalisée avec du sucre[...]

   J'ai retravaillé l'index des recettes des desserts en essayant de séparer des catégories pour vous faciliter vos recherches ... Au chocolat Baltic chocolat[...]

Même si les prunes se trouvent à l'année, les meilleures, on les trouve l'été... celles qui viennent de Californie, d'Ontario et du Québec (fin de l'été) sont[...]

Je ne suis pas encore allée aux pommes parce que les varitétés que je préfère (Cortland et Empire) ne sont pas encore tout à fait prêtes à mon verger... Elles[...]

Ingrédients: Je vous présente un croisement de la galette des rois typiquement franc-comtoise (appelée aussi Comtoisine) et de mon prénom… non pas par[...]

J'ai décidé que ma bonne résolution 2022 était de réaliser une fois par mois un dessert plus technique car j'aime bien les challenges cuisine ;-) En janvier[...]

Tous les ans, au cœur de l'hiver, je ne déroge pas à la règle, enfin la mienne, qui consiste à préparer des pains d'épices et des kouglofs, à proposer pour le[...]

- 125 g de purée de potiron - 250 g de farine - 30 g de beurre - 2 cuillère à soupe de sucre - 1 oeuf - 1,5 cuillères à café de levure chimique - 1 pincée de[...]

A l'occasion de la semaine du goût, l'institutrice d'un de mes petits-fils a suggéré, outre une sortie au marché suivie d'un atelier culinaire avec les[...]

Parmi les galettes des rois actuelles, ma faveur va aux frangipanes. Et, s’il en existe de multiples variantes, la plupart contient des œufs. Décidée à ne pas[...]