Desserts sans limande génoise

Les muffins, j'adore ! J'ai eu une période de folie où je suivais un défi le "Muffin Monday". Peut-être que vous connaissez ? Il s'agissait de proposer chaque[...]

"Le monde est un livre ; ceux qui ne voyagent pas n'en lisent qu'une page." Saint-Augustin J'adore voyager ! Comme tout le monde ? Non. Pas comme tout le[...]

Les muffins, j'adore !  J'ai eu une période de folie où je suivais un défi le "Muffin Monday". Peut-être que vous connaissez ?  Il s'agissait de proposer[...]

Je ne vous l'avais pas encore dit, mais je viens tout juste de m'offrir une sorbetière! C'est un peu tard me direz-vous, mais il n'est jamais trop tard pour[...]

Une recette simple et fruitée. Une sauce cacaotée au sésame qui s'accorde bien avec une compote acidulée. Pour celles et ceux qui ne sont pas amis avec le[...]

A la demande générale de mes deux gourmands, j'ai confectionné avec l'aide de Romain, une nouvelle farandole de muffins... Par contre j'ai changé un peu la[...]

150g de farine 60g de sucre ½ cuillère à café de levure chimique 1 pincée de bicarbonate de soude 1 œuf 100 ml  de lait 60g de beurre fondu confiture de kiwi[...]

  Une pavlova est un très bon dessert d'été à faire avec tous les fruits rouges . Mais en hiver il faut trouver une autre variante alors j'ai fait celui de[...]

ça commence comme une belle histoire ...  Il était une fois, dans un pays fort fort lointain .. à l'heure de la récré' au bord d'une plage Roudoudou à la[...]

Tout récemment je vous ai fait découvrir le livre Isa intitulé " Pomme " lors de la publication du gâteau aux pommes Bolzano . Aujourd'hui je vous propose une[...]

Dorian a gagné le kiki # 14 en plein mois de novembre avec ses raviolis pas raisonnables du tout et en plein mois de décembre, il nous annonce que le kiki #[...]

Après les délicieuses tartelettes au citron myrtilles et amande , j'avais très envie d'utiliser les dernières myrtilles dans des muffins bien gourmands. Je me[...]

1 blanc d'oeuf (séparé depuis la veille) 40 g de noix de coco râpée mixé finement 65 g de sucre glace 15 g de sucre Pour la ganache : 2 kiwis 1 c. à soupe de[...]

OU MA PREMIÈRE (ET DERNIÈRE!) BÛCHE DE L’ANNÉE Aujourd'hui je vous présente le dessert que j'ai proposé pour le réveillon du 31. J'en suis très fière (même si[...]

Hello tout le monde! J’aimerais vous parler un peu des graines de chia. Cela fait un petit moment que j’en consomme et j’adore. C’est[...]

Une recette à la fois simple et compliquée que celle de ce cheesecake ukrainien: simple car la préparation du cheesecake en lui-même ne prend pas longtemps,[...]

"Le monde est un livre ; ceux qui ne voyagent pas n'en lisent qu'une page." Saint-Augustin J'adore voyager ! Comme tout le monde ? Non. Pas comme tout le[...]