Desserts sans pourpier potiron beurre

GÂTEAU "ORANGE, GRAND MARNIER MERINGUE" Pour ce premier jour de l'an, je voulais un gâteau léger, parfumé sans plomber les estomacs déjà bien malmenés depuis[...]

MUFFINS AU SAUMON "GRAVLAX FUME" Une présentation originale pour ce saumon "Gravlax maison"   au sel fumé. Des muffins salés comme des petits cakes, garnis de[...]

"COUPE SOLEIL", MANGUE, BAVAROIS AU RHUM ET PASSION Un dessert plein de saveurs exotiques, un bonheur gustatif à chaque cuillerée. Une purée de mangue, un[...]

CUPCAKES AUX NOISETTES ET MARRONS Quand Amélie reçoit la "PH de la ménagère, au féminin" ( Flore du joli site Florilège Gourmand)   pour le thé (rire). Un[...]

Bugnes lyonnaises au Thermomix ou pas...! Nous voici dans cette période de Carnaval qui sera bien monotone et triste cette année. Mais rien ne nous empêche de[...]

TARTE MERINGUÉE AU FLAN ET A LA RHUBARBE Une tarte pour deux personnes ou trois, j'en avais trop envie, les hommes de la maison n'aiment pas. Alors qu'il me[...]

BAVAROIS DU POTAGER AU BASILIC Une jolie cueillette de petits pois (les derniers de la saison), mais terriblement frais et beaux, des carottes magnifiques au[...]

Trifle ananas, coco, chantilly et ses perles rubis   Un dessert qui passe tout seul, parfumé aux saveurs exotiques que nous adorons, joli, frais, quoi de[...]

MACARONS DE NANCY REVISITES ROSES ET VERTS Une recette "dérivée" des macarons de Nancy. Mais plus colorés et ludiques, une recette pour « liquider » les[...]

Madeleines alsaciennes de Brigitte Moog C'est mercredi, la journée de nos petits et quoi de mieux pour leur goûter qu'une jolie fournée de madeleines bien[...]

BRIOCHETTES « MINI-TROPEZIENNE » A LA PÂTISSIÈRE ET FRAMBOISE Suite de l'article précédent " les briochettes aux oeufs d'oie " « Mini fausse* Tropézienne »,[...]