Desserts sans lieu bolets

Ricotta J'ai failli me lancer dans une ode à la ricotta , ce produit phare de la cuisine italienne que j'adore à toutes les sauces comme la plupart des[...]

Une excellente recette de pâtes que mon garçon de 2 ans a bien aimé. La sauce aux tomates a un goût très doux assaisonné de thym. La prochaine fois, je vais[...]

Quel délice ces gnocchis de ricotta!!! Vraiment, c'était excellent! Je dois dire que nous sommes devenu des fans de ces pâtes fraîches, depuis que j'ai testé[...]

Cannelloni prise deux!  Vous n'avez rien vu aller, mais la première fois, j'avais carrément oublié de prendre une photo! Je publie aujourd'hui ma recette,[...]

Voici une autre belle recettes de pâtes. C'était la première fois que je cuisinais avec des pâtes fraîche et j'ai adoré. Imaginer vous que dans mes accessoire[...]

Cannelloni au ragù napolitain, ricotta et mozzarella   Versione italiana più giù Les cannelloni alla Sorrentina nous emmènent tout de suite au Sud, sur la[...]

Versione italiana Encore une suggestion liquide vu la chaleur et l'air type sèche-cheveux ;-), il faut en profiter! Un crème toute simple, très légère, aux[...]

Oh ! un pot de nutella qui traîne et même un paquet de carambar qui date d'un ancien anniversaire, au fond du placard ! Et si on faisait des tartelettes au[...]

Me voici de retour après une petite période d’absence avec un peu de verdure, histoire de se donner ( un peu ) bonne conscience ! Tout est parti d’une[...]

     Le quinoa on ne le présente plus, et c'est vrai que ça permet de changer des traditionnelles pâtes ou patates... Alors quitte à changer de féculents[...]

Rolalaaaaaaaaaaaaaaa la vilaine que je suis!!! ...je me rends compte que ma dernière publication remonte au... (nannnnnnnnnnn, tant que ça!!!!) 2 avril[...]

Bonjour! Je vous parlais dans mon dernier post de mon dilemme de galette. Eh oui, que faire quand on a pas énormément envie de manger de la galette[...]

Oh ! un pot de nutella qui traîne et même un paquet de carambar qui date d'un ancien anniversaire, au fond du placard ! Et si on faisait des tartelettes au[...]

Envie de fraîcheur ?    C'est par ici que ça se passe !!! En ces temps de grosses chaleurs, quoi de plus frais pour le dessert qu'un délicieux et[...]

Chez nous, le poulet c'est un plat gagnant. Les enfants aiment bien surtout panés ou encore à la parmigiana (sauce tomate et fromage, c'est pas mal winner avec[...]

Baba ganoush Avec le houmous ou le labné , le baba ganoush est le grand compagnon des mezzés du Moyen-Orient (je dirais même plus loin jusqu'en Inde), à servir[...]