Desserts sans lieu cookies

Des blancs d'oeufs qui trainent, pas le temps ni l'envie de faire des macarons garnis, alors vite des amaretti, une valeur sûre ici. J'ai voulu varier les[...]

Il y a bien longtemps que je voulais réaliser ces petits biscuits fourrés, et je reportais et je reportais... Bien sûr comme bien souvent, c'était une erreur[...]

Lundi soir nous avions à dîner Suzanna et Bruno, en dessert j'ai fait une petite impro, décliné de mon bavarois à la fraise : un bavarois au cassis, sur un[...]

    Une coque bleu lavande, une ganache à base de chocolat blanc et d’huile essentielle de lavande : une grande fraîcheur en bouche pour un macaron “made in[...]

      Dans la famille des agrumes je n’avais pas tenté encore le pamplemousse curd, c’est réparé et je ne suis pas prête d’oublier cette excellente recette.[...]

    Aujourd’hui c’est le word nutella day !   N’en déplaise à certaines c’est encore une recette sucrée (oui toi Marina V. , c’est à toi que je m’adresse[...]

Une nouvelle série de macarons, à la figue vanillée et à la violette. Un parfum très subtile mais que j’ai beaucoup aimé. Cette recette a participé au[...]

    Une coque bleu lavande, une ganache à base de chocolat blanc et d’huile essentielle de lavande : une grande fraîcheur en bouche pour un[...]

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