Desserts sans mascarpone gambas

Allez, après les KKVKVK je me lance à la recherche très périlleuse des Muffin Monday ! J'avoue que pour ce coup-là c'est un peu plus complexe, mais je vais[...]

Aujourd'hui c'est vendredi et la semaine a été plus ou moins facile pour les uns et pour les autres. Alors, et si on se détendait ce soir avec un petit[...]

Voici une recette de bavarois abricot, pistache et basilic ou comment mixer deux recettes pour en créer une nouvelle. J'ai donc utilisé comme base pour mon[...]

A priori, même si actuellement le soleil joue à cache-cache par chez nous et qu'on se pèle avec 15°C dehors grrrrrrrrrr , du beau temps est annoncé pour[...]

Dérivé de la meringue, le macaron est un biscuit à base de poudre d'amande, de sucre et de blancs d'œufs. Le nom de "macarone" signifie d’ailleurs "pâte[...]

English version below Pour réaliser un Lassi au lait de pistache et à la fleur de sel , pas de secret, j'ai pris un lait de pistache fraîchement concocté au[...]

Alors, tout d'abord, je tiens à m'excuser pour la forme de mes éclairs! Ils n'étaient pas sensés ressembler à des vieux boudins mais plutôt à ça ! Après, moi[...]

Aujourd'hui c'est vendredi et la semaine a été plus ou moins facile pour les uns et pour les autres. Alors, et si on se détendait ce soir avec un petit[...]

Des madeleines déclinées en version salée, ça n'a plus grand chose d'originale, alors c'est plus sur la garniture qu'il faut essayer de sortir de l'ordinaire[...]

En haut à gauche Des Rondelles de tomates Roma Du pesto (basilic-ail-pistaches-lime) Du fauxmage "galaxy" italien (ou autre chose; du chèvre par exemple) La[...]

  English version below Pour réaliser un Lassi au lait de pistache et à la fleur de sel , pas de secret, j'ai pris un lait de pistache fraîchement concocté au[...]

Enfin! J'ai réussis par trouver quoi faire pour le concours de tarte  organisé par Caro du blog Tomates cerises et basilic. Depuis le mois de juin que le[...]

C'est mercredi, et je vous propose aujourd'hui un dessert de saison qui plaira aux petits comme aux grands. Le sorbet fraise est très classique, je vous le[...]

Tarte tatin aux abricots Après vous avoir proposé une délicieuse glace à l'abricot , il fallait un vrai dessert à côté, gorgé d'été ! Voici donc une tarte[...]

Tiramisu la semaine dernière, panna cotta aujourd’hui, beaucoup de plats italiens même si les ingrédients ne sont pas forcément liés à ce pays. Cette panna[...]

Pour l'anniversaire de Mr Papilles, on ne dira pas son âge il est trop coquet ;). Je voulais faire un dessert, gourmand, fruité (et oui il en a un peu marre de[...]