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Tarte au citron

Tarte au citron

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Cheesecake

Cheesecake

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Sablés

Sablés

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Madeleines

Madeleines

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Macarons

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Tiramisu

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Bugnes

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Bûche

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Panna cotta

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Génoise

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Biscuits de Noël

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Scones

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Biscuits sablés

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Brownie

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Muffins à la banane

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Le pudding de brioche à ma manière et à l

Le pudding de brioche à ma manière et à l

- 150g de pain au lait , soit 5 - 50g de sucre - 2 oeufs - 250ml de lait - 100ml de jus de vrai orange , soit environ 2 - zeste d'une orange - 50g de boutons[...]

Source: ptitchef.com
Biscuit roulé au lemon curd, Recette Ptitchef

Biscuit roulé au lemon curd, Recette Ptitchef

- 4 citrons non traités - 150 g de sucre - 3 oeufs - 1 cuillère à soupe de maïzena Préparation Etape 1 Laver soigneusement les citrons, et en prélever jus et[...]

Source: ptitchef.com
Lassi de mangues, chocolat épicé à l?orange en[...]

Lassi de mangues, chocolat épicé à l?orange en[...]

- 3 jaunes d' oeufs - 6 cl de sirop de mangue -passion - 1 petite mangue bien mûre - 100 g de yaourt grec (ou yaourt très onctueux) - 2 feuilles de gélatine -[...]

Source: ptitchef.com
Baba au rhum, la recette expliquée en détails,[...]

Baba au rhum, la recette expliquée en détails,[...]

La pâte à baba : 300 gr de farine 1 c. à café de sel 40 gr de sucre 15 gr de levure de boulanger fraîche 3 œuf s 90 gr de beurre Le sirop : 750 ml d'eau 400[...]

Source: ptitchef.com
Profiteroles à l

Profiteroles à l

- 14 chouquettes - 125 grs de framboises (surgelées en cette période) - 100 grs de mascarpone - 100 grs de fromage blanc (style Gervita) - 2 jaunes d' oeufs -[...]

Source: ptitchef.com
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