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- 4 clémentines - 5 oeufs + 2 jaunes - 130 g de sucre - 130 g de farine - 30 cl de lait - 50 g de chocolat blanc - 150 g de beurre Préparation Etape 1 Fouetter 4 jaunes, 100 g de sucre et le zeste râpée d'une clémentine. Incorporer 100 g de farine, puis les 4 blancs montés en ne [...]
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