Desserts sans savora faisselle farine

Il y a deux ans, je revenais d’Osaka, Kyoto et de Nara où j’étais allée admirer les cerisiers en fleurs. Au Japon on trouve une gamme énorme de variétés et il[...]

Ingrédients: 600 gr. poulpe de pastèque 130 gr. sucre semoule ( moi 180 gr.) 270 gr. eau 1 blanc d'oeufs 4 càs eau 30 gr. sucre semoule petites méringues[...]

Ingrédients: 300 gr. ricotta fraîche 200 gr. pain casereccio (pour moi sans gluten) 100 gr. thon à l'huile 80 gr. fromage (pour moi pecorino frais au poivre)[...]

Ingrédients: 600 gr. poulpe de pastèque 130 gr. sucre semoule ( moi 180 gr.) 270 gr. eau 1 blanc d'oeufs 4 càs eau 30 gr. sucre semoule petites méringues[...]

Ingrédients: 300 gr. ricotta fraîche 200 gr. pain casereccio (pour moi sans gluten) 100 gr. thon à l'huile 80 gr. fromage (pour moi pecorino frais au poivre)[...]

Pour l'exclusivité, on repassera... Ceux qui me suivent sur Facebook sont déjà au courant puisque je leur en ai parlé en long, en large et en travers... Ceux[...]

Ingrédients pour 15 pièces (9 muffins et 6 mini plumcakes): 2 oeufs 140 g. poulpe de potiron cuite 200 g. farine (pour moi mix à gâteaux sans gluten Senzaltro[...]

Ingrédients pour 15 pièces (9 muffins et 6 mini plumcakes): 2 oeufs 140 g. poulpe de potiron cuite 200 g. farine (pour moi mix à gâteaux sans gluten Senzaltro[...]

Pour l'exclusivité, on repassera... Ceux qui me suivent sur Facebook sont déjà au courant puisque je leur en ai parlé en long, en large et en travers... Ceux[...]

Hey ! :D Depuis que mon bento Onigiri Kimono est arrivée, je cherche désespérément du furikake pour faire de beaux onigiri ! Et bien évidemment, je n'en trouve[...]

Inchalah romdhankoum mabrouk ! J'ai pensé à vous avec cette balade gourmande en recettes pour ce mois saint :-) Voici de quoi piocher pour élaborer votre menu[...]

Je mange du poulpe au restaurant, mais je n'avais jamais essayé d'en faire, de peur de le rater. Mais après avoir vu une candidate de Top Chef battre son[...]