Desserts sans brebis oreo

Voici  une recette bien pratique, aux multiples utilisations et bon marché, ce qui, en ces périodes de restrictions budgétaires, tombe à point.  Cette version[...]

1 feuille de brick ronde (/ 6 sucettes, le mieux est d utiliser les rectangulaires) Fromage (brousse, ricotta, feta, bleu de bresse..) Noix (ou pignons de[...]

Hier avait lieu une rencontre au sommet, une de ces rencontres dont les "picholines" ont le secret ... Une visite chez les princes et les princesses[...]

Depuis que j'ai découvert la Tatin salée j'ai envie de tester avec toutes sortes de légumes. Les tomates cerises et les piquillos se sont avérés de vraies[...]

PHOTO. Depuis que j'ai commencé mon aventure bloguienne, les photos de cuisine me prennent beaucoup la tête car j'apprends seul, à tâtons. Ce matin, comme[...]

Si il y a bien quelque chose qui me fait l'effet d'une séance de wellness, c'est bien de faire des pâtes fraîches ... Et pour un dîner de fête végétarien, les[...]

C'est bientôt le retour du radis noir! Un peu piquant et dur, ce n'est pourtant pas vraiment mon préféré. Mais je suis fan de son esthétique élégante Black 'n[...]

Belle maman fait un délicieux clafoutis de tomates au fromage, j'ai demandé sa recette et j'ai fait une autre variante avec de la fêta et du romarin. Avec de[...]

Pour 4 à 6 personnes : - 2 courgettes - 4 oeufs - 75g de farine - 30cl de crème liquide à 3% - 100g de fromage blanc - 2CàS d' huile d'olive - basilic ciselé[...]

Les extra-moelleux : Il est possible de remplacer les 100 g de sauce tomates maison par 100 g de sauce tomates cuisinée du commerce pour gagner du temps. - 1[...]

Des madeleines déclinées en version salée, ça n'a plus grand chose d'originale, alors c'est plus sur la garniture qu'il faut essayer de sortir de l'ordinaire[...]

Pour 2 ramequins : Les extra-moelleux : Il est possible de remplacer les 100 g de sauce tomates maison par 100 g de sauce tomates cuisinée du commerce pour[...]

Pour 4 personnes : - 4 petites aubergines - un peu d'huile d'olive - 150 g de ricotta - 100 g de feta - quelques feuilles de menthe - quelques feuilles de[...]

OU UN DÉLICIEUX CLAFOUTIS SALÉ Aujourd'hui, je reviens avec une nouvelle recette salée (il n'y pas que le sucre dans la vie!). Et c'est une recette colorée et[...]

Excellentissime recette sans gluten trouvée au hasard sur le net, pile poile avec les 2 seules farines dont je dispose à la maison : farine de riz et farine de[...]

  Aujourd'hui je vous propose un nouveau petit voyage en Italie avec une tarte salée étonnante et délicieuse à base de pesto et de ricotta !!   J'adore les[...]

Une idée qui fait fureur pour l'apéritif. C'est une recette transmise par une copine que j'ai déjà essayé en deux versions et qui était délicieuse à chaque[...]

Panna cotta au chèvre, tomates et pesto de basilic Depuis que j'ai découvert la panna cotta il y a quelques années, j'en fais à toutes les sauces : sucrées,[...]

Pour cette petite merveille je me suis inspirée de celui d'Alter et Gusto au chèvre et fromage blanc (recette ici ). J'ai fait des petites modifications par[...]