Desserts sans abricots bourgogne canette

Les endives c’est comme le brocoli j’ai beaucoup de mal à en manger. Le problème vient de l’amertume des endives cuites même en prenant soin de choisir des[...]

Ingrédients pour 4 personnes :  75g de farine type 65 75g de farine intégrale type 150 1/2 yaourt   1 pincée de sel 1 filet d'huile d'olive Eau 4 endives  20g[...]

Le dimanche quand on est à Paris, en général on va faire le marché. Parmi les marchands que j'aime bien, il y a un producteur de pommes et de poires, mais qui[...]

Bonsoir ! Je prend quelques minutes pour vous faire partager cette recette que j'ai réalisée ce week-end lors de mon repas semi flamand ! Mes convives ont été[...]

J'avais prévu de réaliser ces petites tartes tatin pour le jour de N oël, mais il y a avait déjà tellement à manger, qu e j'ai abandonné... jusqu'au réveillon[...]

Je louchais depuis plusieurs mois sur  cette recette . Il me manquait toujours quelque chose ! Ce soir, j'avais ENFIN tous les ingrédients. J'ai adapté les[...]

Pour 6 petites tartelettes : 3 gros oignons 2 càs d'huile d'olive 1càs de vinaigre de xérès 1/2 càc de sucre 4 brins de thym Pour la pâte brisée ( au touché)[...]

C'est la saison des endives! Pour changer un peu des endives au jambon ou de la traditionnelle salade d'endives aux noix, je vous propose de les cuisiner[...]

Voici une excellente tarte tatin d'endives, très facile à réaliser. Parfaitement caramélisées, les endives n'avaient aucune amertume. Ingrédients pour 4[...]

Ingrédients : 1 pâte feuilletée - 6 endives - 150g de chèvre bûche - le jus de 2 oranges - 50 g de beurre - 3 C à S de miel - 25g de pignons de pin - sel,[...]

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 pâte feuilletée - 1 kg d' endives - 250 g de marrons au naturel - 250 g de fromage de chèvre FRAIS - 40 g de beurre salé[...]

Pour 20 minis cannelés : - 1 oeuf ; - 100g de farine ; - 1cc de levure chimique ; - 3CS de sauce poivrons-noisettes-figues Sacla . Préchauffer le four à[...]

Dire qu'il y a quelques années je n'aimais pas les endives ... J'ai commencé à les manger en salade seule ou composée (pomme de terre, pomme et noix par[...]

J'ai un peu de mal à faire manger des navets à mon fils.. Ca fait partie des légumes un peu compliqués à la maison avec le fenouil , les panais et le céleri..[...]

Ingrédients (pour 4 petites tartes): 4 endives 1 filet d'huile d'olive 2 cuil. à soupe de vinaigre balsamique 3 cuil. à soupe de sirop d'érable 4 belles[...]