Desserts sans potiron pruneaux

Préparation: 1 heure Cuisson: 40 minutes (pour les aubergines) Ingrédients : Aux pommes et au chèvre: 1 betterave cuite 1 pomme( bien sucrée) 1 bûche de chèvre[...]

Pour les biscuits au parmesan : 180 g de farine T55 1 cuillère à café rase de levure chimique 10 g de sucre glace 1 cuillère à café rase de sel fin 60 g de[...]

Classique de la gastronomie Française, la tarte tatin ne fut pas renversé comme il est souvent dit, mais elle est née d'une tarte brûlée dont on a gardé les[...]

Est ce que vous êtes allés voir le numéro de Yummy spécial fêtes ? Sans plus attendre cliquez ICI et vous y verrez ma recette à base de foie gras .Cette[...]

Lors du Salon du blog culinaire à Soissons, les Pommes de Terre Bayard nous ont confiés plusieurs kilos de pommes de terre - pour les goûter et les éprouver ![...]

Des idées piquées (et un peu mises à ma sauce!) dans le très joli livre d'Erin Gleeson, Un festin de nature ...des recettes plutôt simples, du quotidien avec[...]

Est ce que vous êtes allés voir le numéro de Yummy spécial fêtes ? Sans plus attendre cliquez ICI et vous y verrez ma recette à base de foie gras .Cette[...]

Des tartines très chouettes mitonnées par Matthieu pour notre repas du midi! En accompagnement, une salade chou blanc-chou kale avec quelques quartiers de[...]

Le classique rouleau de printemps à l'italienne...... C'est étonnant, rapide et facile a faire et les variantes sont pratiquement illimitées . Ingrédients: 6[...]

Une assiette estivale, simple et conviviale, comme on les aime, à proposer pour une belle entrée ou un plat léger. On peut même manger la brick de thon avec[...]

a Il y a juste un an, lors de notre voyage dans la région grenobloise à l'occasion de la Coupe Icare , nous rendions visite pour la première fois à la[...]