Desserts sans potiron topinambours

Panna cotta roquefort et sablés salés Une idée d' apéritif ou entrée de fête entre la France et l'Italie : des panna cotta salées au roquefort (ou autre[...]

Si vous voulez faire quelque chose d'un peu " fancy " pour un brunch, je vous conseille cette association de saveurs : Un muffin pas trop sucré, au bon goût[...]

Vendredi midi : départ express pour Pérugia (Ombrie) pour un RDV client - magnifique - je me promets d'y retourner- juste le temps d'acheter de l'huile d'olive[...]

Versione italiana più giù Des restes de repas, du cresson bien endormi, de la ricotta, ma bien aimée et des farines qui sont presque devenues une collection[...]

Versione italiana più giù Comme promis, nous rentrons dans la semaine italienne pour fêter les 150 ans de l'Unité. Commençons par l' apéritif ou carrément l'[...]

Versione italiana più giù Une petite pause à l'heure du thé mais aussi un cadeau gourmand parfumé, léger et ultra facile. Sous les ondes de Pascale , de son[...]

Clafoutis au magret de canard et gorgonzola Recette pour : 6 pers Préparation : 15 mn Cuisson : 35 mn à 180 ° Il faut 200 g de magret de canard fumé 100 g de[...]

Il paraît que les finger food, c’est tendance ! Pour moi, la vraie tendance culinaire, c’est celle que nous dictent 4 de nos 5 sens. Nos papilles bien[...]

Pour une quinzaine de muffins: 100g de polenta fine 2 œufs 120g de farine 50g de gorgonzola 70ml de lait 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 50g de bresaola[...]

Mon marché 150 g de magrets de canard séchés (maison)  100g de gorgonzola  80g de cerneaux de noix  120g de farine  3 œufs  30cl de lait  sel, poivre   Couper[...]

Ingrédients: 250g de farine 1 cuil. à café de sel 2 oeufs 1 sachet de levure 125g de noix 20cl de lait 100g de beurre 150g de gorgonzola 2 cuil. à soupe[...]

On m'a réclamé des muffins, on m'a réclamé du gorgonzola. Les voilà. Je ne savais pas avec quoi marier le gorgonzola étant donné que toutes les recettes lui[...]

On m'a réclamé des muffins, on m'a réclamé du gorgonzola. Les voilà. Je ne savais pas avec quoi marier le gorgonzola étant donné que toutes les recettes lui[...]

J'ai envie de prolonger encore le temps de Noël avec aujourd’hui une recette de biscuits ou Bredele très gourmands qui raviront les petits comme les[...]

Première recette salée de l'année, pour changer ! Désolée de poster si peu ces derniers mois, énormément de soucis, d'origine pro, en plus du manque de[...]

Ingrédients pour 10 pièces : 100g de farine ½ sachet de levure chimique 2 œufs ½ càc de sel Poivre 1càc d'Herbe de Provence 5cl d'huile d'olive 5cl[...]