Desserts sans panais olive

Je suis actuellement au comble de la joie culinaire avec le retour des beaux jours et de tous les beaux fruits et légumes qu'ils vont pouvoir nous offrir... Je[...]

Voici ma première recette à la rhubarbe et quel succès tout le monde a aimé :) Un gâteau moelleux avec de la ricotta, des noisettes en poudre et de la rhubarbe[...]

Je suis actuellement au comble de la joie culinaire avec le retour des beaux jours et de tous les beaux fruits et légumes qu'ils vont pouvoir nous offrir... Je[...]

Pour la compotée de rhubarbe: 450g de rhubarbe (une fois épluchée, donc comptez 100à 150g de plus à l’achat) 45g de beurre demi-sel 45g de cassonade un filet[...]

J'aime le printemps et ses parfums de petites fleurs, l'herbe verte et les pétales qui jonchent le sol, les beaux légumes verts et les petits fruits[...]

Je vis en décalage horaire depuis que je suis à Barcelone. Décalage horaire des repas pour commencer. Les déjeuners se prennent aux alentours de 15h quand ce[...]

Egg muffins? Kezako? Un peu comme leur nom l'indique ce sont des petits muffins où l'ingrédient principal est l'oeuf. Après comment je suis arrivé à cette[...]

Qu'y a-t-il de plus réconfortant qu'une fournée de biscuits fraîchement sortis du four? Ces petites merveilles sucrées, simples à réaliser, sont une véritable[...]

J'ai finalement réussis à mettre la main sur cette fameuse rhubarbe... yeah! Le fruit tant convoité (ou est-ce considéré comme un légume?) a mis du temps à[...]

L'alliance de la fraise et de la rhubarbe est toujours un pur bonheur , je l'aime , en verrine , en crumble , en tarte ... elle revient très souvent sur notre[...]

Cette recette de meringue sort tout droit du nouveau livre d' Eric Kayser "mes petits biscuits sucrés et salés " , j'aime en général beaucoup ses recettes et[...]

Mardi dernier, le réveil sonne, une fois n’est pas coutume en ces temps vacanciers. Après une nuit agitée à l’idée de cette journée, il est temps de prendre[...]

, Vous avez attendu longtemps ce nouveau billet, j'en ai bien conscience, mais j'espère avoir accumulé assez de matière pour vous rendre compte au mieux d'une[...]

Mardi dernier, le réveil sonne, une fois n’est pas coutume en ces temps vacanciers. Après une nuit agitée à l’idée de cette journée, il est temps[...]

La rhubarbe fait partie des légumes, oui j'ai bien écrit légumes, dont la saison est vraiment courte. Malgré qu'elle soit un légume, la plupart d'entre nous la[...]