Desserts sans panais céleri

Maintenant que le beau temps est bien installé, le programme du week end se résume souvent à un mot PLAGE! Et qui dit plage, dit aussi pique-nique. C'est une[...]

C'est la saison des endives! Pour changer un peu des endives au jambon ou de la traditionnelle salade d'endives aux noix, je vous propose de les cuisiner façon[...]

500 gr de farine 1 sachet de levure 3/4 l d'eau (bière ou lait, voire même eau/vin blanc) 4 tranches de jambon sans couenne 130 gr de fromage râpé 3 oeufs 1[...]

Pour la nougatine d'amandes et orange : - 75 g de sucre - 25 g de glucose - 25 g d'eau - 40 g d' amandes hachées - zestes d'orange Pour la garniture : -[...]

- 500 g d' endives - 2 petits fromages de chèvre à fondre - 50 g de dès de jambon - 3 feuilles de brick - 10 + 15 g de beurre - 1 cuillère à soupe de sucre[...]

- 15 figues coupées en 2 ou 4 - 2 cuillères à soupe d' huile d'olive + 1 cuillère à soupe de beurre - 1 pincée de sucre brun - poivre - 4 cuillères à soupe de[...]

- 2 belles aubergines (comptez deux tranches par personne) - 1 pot de ricotta - 8 tomates cerises - 8 tranches de jambon de parme - 2 figues - de l’huile[...]

-1 radis noir -1 rond de pâte feuilletée -3 c.à soupe de sucre -1 c. à soupe de vinaigre balsamique -50g de beurre - persil - poivre -sel Préparation Eplucher[...]

Mes cocos étaient en compétition de gymnastiique dans le cadre des Jeux du Québec hier matin. Nous avions dit aux cocos qu'on pourrait aller bruncher après la[...]

Avec des fruits Muffins aux fraises et à l'abricot Muffins aux fraises et à la crème Muffins au citron, aux poires et aux graines de pavot Muffins tropicaux[...]

a Il y a juste un an, lors de notre voyage dans la région grenobloise à l'occasion de la Coupe Icare , nous rendions visite pour la première fois à la[...]

. Et voilà, toutes les bonnes choses ont une fin ! Après ces 10 merveilleux jours parisiens, nous revoilà à Cannes prêts à reprendre nos activités habituelles[...]

Pour terminer notre déjeuner dominical pour une petite note sucrée , j'ai essayé une recette du livre " Recettes mères et filles " de Comptoir des Cotonniers[...]

MUFFINS AUX FRUITS ET AUTRES... Muffins à la citrouille Muffins à la compote de pommes Muffins à la farine de mais doré et aux fruits des champs Muffins à la[...]

Avant de me lancer dans la description apologétique du gâteau d’anniversaire du siècle (modeste, moi ?) et autres joyeusetés moultement sucrées, petit retour[...]